Engil, oltin, pishirilgan xamir ovqatlar frantsuz pirojnalari bilan sinonimga ega. Frantsiyada, Pattiserie do'konining oynasiga sabr-toqat bilan qaramagan va uyda bu ishlarni qilishni xohlagan odamni hayron qoldirgan. Xo'sh, mumkin. Bu etti ta eng yaxshi ta'rifli retseptlar bunga qanday erishish mumkinligini isbotlaydi.
Agar xamirning xushbo'y ifori va pishirishni, oltin qatlamlarga aylantirmoqchi bo'lsangiz, bu retseptlar ko'rsatilgandek shirin konfetlar bilan cheklanishga hojat yo'q. Bu xushbo'y ovqatlar retseptlari pishiq pishloq gougerlardan tortilgan tovuqli qobiqlarga eng mazali nonushta kruasanlariga to'g'ri keladi. Va hamma uyda qilish mumkin. Xamir ovqatlarining ayrimlari oldindan rejalashtirishga muhtoj, biroq bu juda qiyin bo'ladi. مور
01dan 05gacha
Pishloq kreysanlar retsepti Kruazanlar. Tim Platt Getty Images Issiq va nordon, bu pishloq kruvasan retsepti mashhur frantsuz makaronining ajoyib versiyasidir. Shirin to'yimli ovqatlar uchun mukammal bir to'ldiruvchi dastur, kruvasanlarni kofe-ovqatlarni tayyorlash uchun sho'rva va salat bilan kechiktirish mumkin.
02 of 05
Ismaloq va Bekon tarozi retsepti WestEnd61 / Getty Images Bu ismaloq va cho'chqa go'shti tarifi nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun qulay va oqilona taqdimot - va ularning orasida bo'lgan har bir narsa. Yangi ismaloq, cho'chqaga aylantirilgan pastırma va pishloqning uch xil navi bu quicheni hamma tomga yoqtiradi. Qulupnay sherbeti va Belgiya gofretlari yoqimli brunch uchun xizmat qiling.
03 dan 05 gacha
Quiche Lorraine retsepti Quiche Lorraine. Susan Marie Andersson - Oltita Rasmlar Lorraine retsepti Frantsiyaning shimoliy qismida Lorraine tog'li hududidan boy tuxum pirogi va do'l yog'diradi. O'zini to'ldirish uchun etarli miqdorda egulik, Lorraine yillar davomida kamtarlikdagi kaktus va pastırma pyureidan bugungi kunda ma'lum bo'lgan pishloq, cho'chqa va tuxum yaratilishiga moslashgan.
Bu klassik Roquefort va karamelizatsiyalangan piyoz tuxum retsepti murakkab lazzat bilan qatlamlangan: sho'r, shirin pishloq, mellow, shirin piyoz, boy tuxum va krem. Pishgan pirojnoe qobig'i ichiga pishirilgan, bu kombinatsiya hech qanday javobgar bo'lmaydi. Siz bozorda haqiqiy Roquefortni topa olmasangiz, xaridorni sifatli ko'k pishloq uchun so'rang.
05 05
Gougeres retsepti Fransuz Gougeres. Justin Xankins - Getty Images Gougeres, odatda, sharob yoki mexnat bilan maza qilib xizmat qiladi. Ular qilish juda oson. Faqat tuxum va pishloq pishiring, uni bir pishirish plitasi ustiga quvur va gougeres puffed va oltin qadar pishirib. Kichik pirojnoe oshxonani xushbo'y hid bilan to'ldiradi va yopiq xonada o'tkaziladigan yoqimli tun uchun idealdir.