Ushbu retsept har doim bolalar va kattalar orasida xit; yog 'va xolesterin miqdori odatdagidek (va hatto margarin bilan to'ldirilgan!) navlarga nisbatan ancha past bo'ladi, lekin bu kukuni kakao yoki choysiz kostryulkalar bilan istagan kukilar turini beradi.
Sizga nima kerak
- 2 stakan qaynatilgan jo'xori
- 1 chashka uni (hamma maqsadli)
- 1 chashka ochiq jigarrang qand (shakli)
- 1 stakan
- shakar kukuni
- 1 choy qoshiq. osh sodasi
- 1/4 choy qoshiq. tuz
- 3 osh qoshiq. kanola yog'i
- 2 ta katta tuxum (engil kaltaklangan)
- 2 osh qoshiq. limon sharbati
- 1 choy qoshiq. vanilin ekstrakti
- 1 1/2 chashka
- qora sutsiz shokolad chiplari
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga oldindan qizdiring. Katta pishiriladigan qatlamni pergament qog'ozga kiritib, chetga qo'ying.
- Katta aralashtirish idishida, jo'xori, un, jigarrang shakar , chang shakar, pishirish sodali suv va tuzni birlashtiring.
- Yana bir aralashtirma piyozda kanola yog'i, tuxum, limon sharbati va vanil ekstrakti birlashtirilgunga qadar birga chayqatiladi.
- Ho'l ingredientlarni quruq aralashtirib, aralashtirilgan holga keltiring.
- Qorong'oq sutsiz shokolad chiplari bilan to'ldiring.
- Aralashmani bir-biridan 2 dyuymga yaqin choynaklar oralab, tayyorlangan qatlam ustiga qoshiq soling.
- 8-12 daqiqa pishirib, yoki qirg'oqlari atrofida mayda jigarrang bo'lgunga qadar.
- Sovutgich simini sovutib, issiq yoki xona haroratida ishlating.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 38 mg |
| Natriy | 154 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |