Yovvoyi Rays Gurme Burgerlari juda oson va juda yaxshi. Men yangi gurjilar uchun g'oyalar olish uchun ba'zi mening go'shtdan tayyorlangan retseptlarimni ko'rib chiqdim va yirtqich guruch menga tushdi. Burgerlar chanqoq, suvli, pishiq va yoqimli. Men har doim burgerlarni yaxshi bajarishga tayyorlayman, shuning uchun ham gamburgerda yana bir narsa qilish muhim, shuning uchun tayyor burger nam va suvli. Ko'pincha bu maqsad uchun non po'sti yoki kraker po'sti ishlatiladi, lekin yirtqich guruch ajoyib lazzat va to'qimalarni qo'shib qo'yadi.
Burgerni yaratganingizda go'shtni muloyimlik bilan tekshiring. Agar er eti juda ko'p ishlayotgan bo'lsa, burgerlar qiyin bo'ladi. Va har doim oziq-ovqat termometriyasi bilan sinab ko'rilgan eng kamida 160 ° F haroratda er go'shti va boshqa et go'shtlarini pishiring.
Rasmdagi chiroyli kartoshka salatasi mening onamning kartoshka salatidir . Bu salat bu burger bilan birga bo'lganlar uchun ajoyib tanlovdir; shuningdek, lagosvalni yoki porloq mevali salatani sinab ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 kilogramm 85 foiz eriydigan tovuq go'shti
- 1 stakan pishgan va drenajlangan yovvoyi guruch
- 2 osh qoshiq asal xantal
- Taste tuz va qalampir
- 4 tilim Havarti pishloq
- marul bargi, xantal, mayonez, ketchup, dilimlenmiş avokado
- 4 gamburger yoki piyoz tuxumlari, split va tushdi
Buni qanday qilish kerak
Gaz yoki ko'mir panjasini tayyorlang va oldindan qizdiring. O'rta qoshiqda ziravorlar, yovvoyi guruch, asal xantal, tuz va qalampirni ta'mga keltiring; yaxshilab, lekin muloyimlik bilan aralashtiramiz.
Mol go'shti aralashmasini to'rtta patlarga bo'lib, plastinka ustiga qo'ying. Har bir gamburgerning markaziga dimog'ini bosing, shuning uchun guruch pishirganida tekis turadi.
Go'shtni termometrning 160 ° F darajagacha registratsiya qilinmaguniga qadar guruchlarni o'rtacha ko'mir orqali 5-8 daqiqa davomida bir marta aylantiring.
Burgerlarni panjara bilan tozalang, toza plyonka, yuqori pishloqli va qopqoqni qo'ying; pishloqni eritishga ruxsat berish uchun 5 daqiqa turing.
Guruchlarni marul, xantal, mayonez, ketchup, avakado va go'shtli tovuq guruchlari bilan burgerlarni yig'ing. Darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 581 |
| Hammasi yog ' | 29 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 165 mg |
| Natriy | 481 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 54 g |