Beetroot salatiga qaraganda osonroq yoki ko'proq lazzatli va to'yimli bo'lishi mumkinmi? Beetroot haqiqiy sevimli ingliz sabzavotidir va sog'liq uchun yaxshiroq tushunchaga ega bo'lgan ingliz oshqozonidan kelib chiqqan oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan yaxshi tushganiga qaramasdan menyuda katta vaqt qaytib keladi.
Bu qizil qobig'i salatasi retsepti buralib ketgan, organik tabiiy yogurtdan foydalanilgan xushbo'y krem bilan bezatilgan (Rachel's Organics mening eng sevimli brendim ayniqsa yaxshi). Yogurt sarimsoq va zira bilan aralashtiriladi va salatlarda yalpiz va koridordan / silantro bilan u juda Marokkcha tarzi idish qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan (250 ml) tabiiy yogurt (oz yog 'yoki to'liq yog')
- 2 choy qoshiq
- ziroan urug'lari , taxminan er
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, ezilgan
- Dengiz tuzi va yangi er qora qalampir
- 1 gramm 12 gramm (750 g) sirka bo'ylab pishirilgan qozon (tuzlangan emas),
- 8 gram (250 g) chaqaloq ismaloq barglari, yuvilgan va yaxshi drenajlangan
- Yangi bog 'zaytun katta shamlardan, taxminan tug'ralgan
- Katta shamlardan corianander / cilantro, taxminan tug'ralgan, barglari va jarohatlari ham kiradi
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, kiyinishni qiling. Barcha kofe tarkibini bir-biriga aralashtiring. Tuz va qalampir bilan mavsumni shunga moslang. Vaqtingiz bo'lsa, kiyimni bir soat yoki undan ko'proq vaqt davomida to'ldirish uchun qoldiring, keyin salatni quyidagi kabi yig'ing. Vaqtingiz yo'q bo'lsa, tashvishlanmasangiz, u hali ham yaxshi bo'ladi, shuning uchun oldindan lazzatlarni ko'taradi.
- Jigarrangni olib, tekis o'lchovli taxtalarga choping.
- Aralashtirilgan qozonli simlarni, yupqa va drenajlangan ismaloqni katta to'yingan yupqa yalpiz va koridordan ko'paytiring (salat uchun garniton sifatida tug'ralgan o'simliklardan biroz zahira).
- Xizmat qilishdan oldin, qolgan barglari bilan sepib, tugatish uchun tayyorgarlik ko'rishga tayyormiz.
- Salataning o'zi qozon non va ba'zi sho'r yog 'bilan yoki go'sht yoki baliq bilan yonma idish yoki boshqa salatlarning bir qismi sifatida xizmat qilishi mumkin.
Eslatma: Agar siz bog 'yoki bozorda xom yormalaringiz bo'lsa, qaynoq emas, ularni qovurayapti. Qovurilgan pancarlar ko'p lazzat va ozuqaviy qadriyatlarni saqlab qolishga yordam beradi, u lazzatni kuchaytiradi. Bu retsept uchun yo to'g'ri lazzat berish uchun qizil ko'krak sirka (uni tuzlash emas) ichiga tushirish kerak bo'ladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 8 mg |
| Natriy | 159 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 12 g |