Bu nonushta pishirgichi qovurilgan jigarrang va tuxum bilan tayyorlanadi. Gastronom pishloqdan, qo'ng'iroq qalampiridan va qovurilgan go'shtdan olingan xushbo'y narsalarni oladi.
Sizga nima kerak
- 3 chashka muzlatilgan
- kartoshka maydalangan
- 1/3 chashka qaynatilgan eritilgan
- 1 stakan qovurilgan pishirilgan jambon
- 1 stakan shredded cheredder pishloq
- 1/4 chashka mayda to'g'ralgan yashil qo'ng'iroq qalampiri
- 2 katta
- tuxum, kaltaklangan
- 1/2 stakan sut
- 1/2 choy qoshiq. tuz
- 1/4 choy qoshiq. murch
Buni qanday qilish kerak
- Ortiqcha namlikni yo'qotish uchun qog'oz sochiqlar qatlamlari orasida kartoshkani yutib yuboring.
- Mikroto'lqinli pechni 425 F (220C / Gaz 7) ga qizdiring.
- Kartoshkani 9 dyuymli pirog plastinkasining pastki va yuqori qismiga bosing; eritilgan sariyog 'kartoshka ustiga chayqatib tashlang.
- 25 daqiqa pishirib, yoki ozgina qahva tayyorlangunga qadar; 10 daqiqagacha raf ustida sovushini kutib turing.
- Pechning harorati 350 F ga (177C / Gaz 4) kamaytiring.
- Jambon, pishloq va qo'ng'iroq qalampirini qo'shing; kartoshka qobig'iga qoshiq soling.
- Tuxum, sut, tuz va qalampirni bir-biriga aralashtirish, yaxshilab aralashtirish; Jom aralashmasi ustida tuxum aralashmasini tushiring.
- 25-30 daqiqa davomida pishirib yoki o'rnatilguncha; xizmat qilishdan oldin 10 daqiqa turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 609 |
| Hammasi yog ' | 45 g |
| To'yingan yog ' | 25 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 341 mg |
| Natriy | 902 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 27 g |