Limon siropi limon bilan to'ldirilgan shakar siropi bo'lib, unga aralashtirilgan har qanday narsaga limonli lazzat qo'shib beradi yoki cho'kkaladi. Bu juda oson (limon sharbati, shakar, limon go'shti, sizga kerak bo'lgan hamma narsa!) Va shirin va limonli kokteyllarga va shirinliklarga qo'shiladi.
Eng muhimi, uni yozib olgan yoz chanqoqlarning eng yaxshi versiyalari uchun limonat yoki muzli choyni tatib ko'ring.
Limon siropi deyarli to'xtovsiz saqlanadi, yopiq va sovutiladi. Bu asosan shakar, shuning uchun haqiqatan dahshatli narsa bo'lmasa, siz bu haqda hech qanday ma'lumotga ega bo'lmaysiz. (Texnik jihatdan, odamlar siropni olti oygacha davom ettirishi mumkin, ammo sovutgichda bir yildan oshiq vaqt mobaynida idishlarning bir qismini egallashi mumkin.) Partiya bormi? Davom eting va tovushlarga o'xshab, to'plamni katta qilib qo'ying!
Sizga nima kerak
- 4 limon
- 1/2 chashka shakar
Buni qanday qilish kerak
O'tkir uchqun pichog'idan foydalanib, limonning 1 qismini kesib tashlang va zirak yoki pushti sariq qismini saqlang. Bundan tashqari, mikroplana saratoni bilan ham foydalanishingiz mumkin, lekin siz sho'rpani oxirigacha chigallashtirishingiz kerak, shunchaki lazzat chizig'ini olib tashlash o'rniga, sizning tanlovingiz sizniki! Biroq siz limonga lazzat bag'ishlaysiz, faqat yorqin sariq qismga diqqat qilishni unutmang va quyida achchiq oq kuyishdan ehtiyot bo'ling.
- 1 limon bilan ishlang, yarim limonni kesib oling va sizda 1/2 stakan limon sharbati (siz barcha limonlarga muhtoj emassiz - ular ishlab chiqaradigan qancha suyuqlikda juda katta farq qiladi) bo'lmaguncha ularni sharbati bilan kesib oling.
- Shirinni shakar bilan birlashtirilgan kichik idishga joylashtiring. Aralashmani faqat o'rta darajada yuqori haroratda qaynatib oling. 10 daqiqa davomida siropi bir oz quyuqlashtirilgunga qadar yumshoq pishirib ushlab turish va pishirish uchun issiqlikni pasaytiring.
- Qabul qilingan limon yostig'ini qo'shing. Siropni kichik metall plastmassaga o'tkazing va u salqingacha taxminan 20 daqiqa o'tirsin.
- Oshqozondan chiqarib tashlang, ortiqcha siropi tomga tushib, idishga solib qo'ying, va unib chiqing. Agar siz juda ko'p mayda zarralar bilan to'ldirsangiz, siropni avvaldan chiqaring. Ovqat saqlanayotganda siropada o'tirishga qoldirilgan bo'lsa, unib chiqishi mumkin, shuning uchun uni olib tashlang va uni tashlang!
Agar siz hali ham issiq bo'lsa, siropdan foydalanishni istasangiz, endi vaqt. (Xavotir olmang, agar kerak bo'lsa, uni doimo isitishingiz mumkin). Aks holda, sovuq ichimliklar uchun sharbatchani yoping va sovutini sovuting. Yoki, toza jarga o'tkazing, qopqog'ini burab, sovutgichlarda saqlash uchun oylar va oylar davomida saqlang.
Limon sharbatini qanday ishlatish kerak
- Krep yoki gofretlarda siropi iliqligidan foydalaning
- Somonli pirojnoe ustidan chashka siropi
- Oshpazning tomchilari meva salatiga tushishiga ruxsat bering (ozgina uzoq yo'l!)
- Limonadni shirin qilish uchun siropdan foydalaning va shishaning tagida hech qachon shakar topilmagan
- Bu bibariya yalpizli sovutgich kabi boshqa ichimliklar ham yaxshi
- Bundan tashqari, limon tomchisi kabi mexnatlar yoki margaritlarni tatib ko'rish uchun yoqimli
- Limonli musht uchun baliq turlarini marinadlar va har xil kiyimlarda ishlatish
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 57 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |