Ko'pchilik xom-ovqat retsepti Nama Shoyu foydalidir , ammo u aslida xom ashyo emas. Yaponiyadagi namaning xomini anglatadi. Lekin so'z suyuqlik hech qachon yuqori issiqlikka duchor bo'lmasligini, faqat pasterizatsiya qilinmaganligini ko'rsatmoqchi emas. Afsuski, sof xom oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari , shuningdek glyutensiz dietalar bo'yicha alternativa kerak. Dengiz tuzi osongina sho'rlik bilan almashtirilishi mumkin, ammo chuqur, chuqurroq lazzat yo'q. Xom jamoa ko'pchiligi, bu retsept bo'yicha bo'lgani kabi, portabello qo'ziqorini ham, bu noyob lazzatni qayta yaratish uchun foydalanadi.
Shuningdek, qarang: Sizning xom ovqatingiz chindan ham xom ashyo emasmi?
Sizga nima kerak
- 1 yirik portabello qo'ziqorin
- 1 osh qoshiq dengiz tuzi
- 2 stakan suv
Buni qanday qilish kerak
Mantar va tuzni blenderga 1/2 chashka suv bilan joylashtiring. Yuqori tezlikda 10 sekundgacha aralashtiramiz, aralashmani davom ettirayotib qolgan suvni asta-sekin qo'shing. Har qanday qo'ziqorin qismini olib tashlash uchun suyuqlikni siqib qo'yishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 218 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |