Xandon xandon shaftoli retsepti

Halva - turli mamlakatlardan turli xil shirinliklar nomi. Ikkita turli xil halvalar, bitta un va bitta yong'oqga asoslangan un mavjud. Bu shirin odatda xona haroratida saqlanishi mumkin, lekin uni sovutgichda saqlash qizib ketsa, uni uzoqroq saqlashga yordam beradi. Ushbu maxsus versiya tahin yoki Susan urug'ini joylashtirishga asoslangan. Bundan tashqari, ko'plab pista o'z ichiga oladi, bug'doy va lazzat uchun va vanilya ishora.

Sizga nima kerak

• 2 stakan shakar shakar
• 1 stakan suv
• 1.75 stakan tahini (Susan urug'ini joylashtirish)
• 1 osh qoshiq. vanilin ekstrakti
• 2
• tuxum oqi , xona harorati
• 1 stakan qaynab turgan pista, qizarib pishgan

Buni qanday qilish kerak

1. Bo'shashtirilgan panani (8x4 yoki 9x5) yopishtirib yopishtirib yopishtirib, yopishqoq bo'lmagan pishirish buzadigan amallar bilan purkashga tayyorlang.
2. O'rta shakldagi shakar va suvni o'rta olovda joylashtiring va shakar eriguncha aralashtiriladi. Aralashmani qaynatib oling va shakar termometrini joylashtiring. Termometrda 250 F ga etgunga qadar shakar siropini tayyorlashni davom eting. Issiqlikdan olib tashlang.
3. Shakar siropi pishirayotganda, tahinni katta piyola ichiga to'kib tashlang va u silliq, bir hil bo'lmagan to'qimalarga ega bo'lmagunga qadar chayqaladi. Vanil ekstraktida aralashtiramiz.

1. Tuxum oqlarini toza, quruq idishga, chivin bilan biriktirilgan stend mikseriga joylashtiring. Tuxum oqlarini qattiq zichlikka ko'tarmagunga qadar sindirib tashlang, lekin u yog'siz emas.
2. Tuxum oqlarini susaygan xamirga yumshoq qilib qo'ying. Ular qo'shilgach, asta-sekin va asta-sekin shakar oqadi, yaxshi aralashtiriladi.
3. Yong'oqlarni birlashtirmagunga qadar aralashtiring, keyin halvani tayyorlangan non pishiring va uni yuqoriga silkit.
4. Tandirni mahkam yopishtiruvchi qopqoq bilan mahkamlang va shakarni kamida bir kechada belgilashga ruxsat bering. Vaqt bo'lsa, muzlatgichda ovqatlanishdan oldin 2 dan 3 kungacha pishib yetish yaxshidir. O'rnatilgach, uni pandan olib tashlang va xizmat qilish uchun ingichka tilimga soling. Xolva muzlatgichda bir necha hafta (yoki undan ko'p) yaxshi o'ralib turadi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	398
Hammasi yog '	23 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	9 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	50 mg
Uglevodlar	44 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	9 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)