Misr jo'xori bilan ochilgan bu baharatlı qora pushti burgerlar, qo'shimcha lazzat uchun qora fasol va salsa bilan tayyorlanadi. Patti fasol, jo'xori, salsa va ziravorlar bilan birgalikda ishlab chiqariladi. Undan keyin oddiygina burger bilan ovqatlanadigan go'shtni yoki panjara qiling.
Misr bug'doy va bug'doy uni undiruvchi sifatida ishlaydi, shuning uchun siz bu asabiy ohirgi vajetaryen burgerlardan qochishingiz mumkin. Boshqa birlashtiruvchi usuldan ham foydalaning. Agar go'shtli go'shtli gurjilar bilan xursand bo'ladigan bo'lsa, u juda ko'p go'shtsiz yeyuvchilar uchun juda ko'p muammo bo'lib qoladi - mukammal Veggie burgerini tayyorlash bo'yicha ushbu maslahatlarni ko'rib chiqing.
Bu qora pushti burger retsepti Bush's® Beans tomonidan xushbo'y. Bu ajoyib veggie burger retsepti , shuningdek, vegan va tayyorlash oson.
Veggie burgerlarini tayyorlash
Buyuk Veggie burgerlarini tayyorlash uchun quyidagi qo'shimcha maslahatlar:
- Burgerda xom sabzavotlardan foydalanmang. Ular qizdirilganda, bo'shatilgan ko'p miqdorda namlikni o'z ichiga oladi. Bu shuvoqli burgerga olib kelishi mumkin - katta no-no!
- Buzilib ketishdan saqlaning . Ushbu baharatlı qora fasol burger reçetesinde, biz narsalarni bir joyga to'plab, patti parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun makkajo'xori ishlatamiz. Sizning xunga qarab, er osti zig'ir va suv aralashmasiga tuxum qo'shib, sut, non yoki bug'doy urug'i ham ishlaydi.
- Burger mavsumi. Go'sht mazali va sodda, loviya juda ko'p emas. Shuning uchun zira, salsa va sarimsoq tuziga o'xshash ziravorlar qo'shamiz. Sirka, Worcestershire sosli yoki soya sousi bilan ularni sabzavotlardan saqlang, chunki ular burgerga juda mushayadigan to'qimalarni qo'shishlari mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 15-oz. qora fasol (yuvilgan va drenajlangan)
- 1/2 b. to'liq bug'doy (yoki barcha maqsadli) un
- 1/4 c. sariq jo'xori
- 1/2 b. salsa
- 2 choy qoshiq. tuproq zahirasi
- 1 choy qoshiq. sarimsoq tuzi
- 8 gamburg to'shaklari
Buni qanday qilish kerak
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pechlarni joylashtiring va ular juda silliq bo'lmaguncha ularni qayta ishlang. Un, jo'xori, salsa, kimyon va sarimsoq tuzini qo'shing. Jarayon yaxshi kombinatsiyaga qadar.
- Aralashmani katta plastinkada oltita to'p bo'lib qoshiqda pishirishdan oldin kamida 1 soat yoki 4 soatgacha sovutib turing.
- Issiq barbekyu panjara yoki o'rta panjara panjarasi. Qobiq panjarasi yoki yog 'bilan yengil torting. Har bir to'pni qalinligi 1/2 dyuymli 4 dyuymli patti ichiga joylashtiring. Guruchlarni panjara yoki panaga joylashtiring, keyin qovurilgan va isitiladi holga kelguniga qadar pishiring. Bu taxminan 4-5 daqiqa o'tishi kerak.
- Sizning sevimli qoziqlaringiz bilan qora balig'i go'shti makkajo'xoriga gamburgerli bulka ustida xizmat qiling.