Biroz vaqt o'tgach, tuxum sarig'i ko'p (masalan, braziliyalik quinin yoki shokoladli krem pirzola ) uchun chaqiradigan biror narsa qilaman va men bir nechta qo'shimcha tuxum oqi bilan tugaydi. Bu oson qandli parhezlar bu muammoni hal qilish uchun ajoyib echimdir. Xushbo'y va engil, ular og'izda shirinlikning bir oz "nafasi" bilan eritiladi (shuning uchun ularning nomi shubhali yoki nola ).
Ushbu pechene vanilya bilan aromalanadi, lekin siz boshqa aromalar (bu yong'oq suspenziyalari kabi) qo'shishingiz yoki yer qoshig'i yoki mini shokolad chiplari kabi qo'shimchalarga qo'shilishingiz mumkin. Bundan tashqari, frantsuz makaron pechenesi kabi juda ham pastel rang berish uchun oziq-ovqat rangini foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, Easy Bake Oven kabi o'yinchoq nonvoyxonalarida pishirish uchun ajoyib retsept.
Ushbu kookerlar havo o'tkazadigan idishda yaxshi saqlanadi, lekin ular tezda chewy bo'ladi va nemli muhitda keskinligini yo'qotadi.
Sizga nima kerak
- 5 tuxum oqi
- 1/2 choy qoshiq krem krem
- 1/2 chashka shakar
- 3/4 kubik chang shakar (elenmiş)
- Tinchlik chizig'i
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Majburiy emas: oziq-ovqatni bo'yash
- Majburiy emas: konfet sprinkles (bezatish uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Tuxum oqi va tiqin kremini tik turgan mikserning kosasiga joylashtiring. Kosa juda toza bo'lishi kerak, qoldiq yog 'va yog' bo'lmasdan, mayin shakllanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
- Tuxum oqi yumshoq cho'qqilar hosil bo'lguncha tuxum oqini (soqol biriktirgichidan foydalanib) urting.
- Tuxum oqini asta sekin urib, shakarni asta-sekin tushirishadi. Tuxum oqlarini urib ketgunga qadar davom eting va ular qattiq pike hosil qiladi. Chang shakarni tuz bilan birgalikda olib tashlang, so'ngra tuxum oqiga asta-sekin qo'shib, yaxshilab aralashtirmang.
- Vanilni asta-sekin quyib oling.
- Pechni 200 daraja F ga oldindan qizdiring. Perchment qog'ozli ikkita kuki-barga chiziq qo'shing. Agar xohlasangiz, oziq-ovqat mahsulotining bir necha tomchi tomchilari bilan bezang. Katta yulduz uchi bor quvur yukxalta joylashtiring va yukxalta to'ldirish bilan to'ldiring.
- Perchin bilan qoplangan pishirilgan choyshablarga quyma chuqurchaga quying, ularni 1/2 dyuymli oraliq bilan ajrating. Agar kerak bo'lsa, bir necha sprinkles bilan eng yaxshi kukilar.
- Cookie-larni o'choqqa joylashtiring va 60-90 daqiqa davomida pishirib, bir soatdan keyin tekshirib ko'ring va kukilar quruq va xirillaganligini his qilasiz. Cookie-larni qattiq va keskin his qilgach, pechni o'chirib qo'ying va pechda kamida bir yoki ikki soat, yoki bir kecha-kunduzda quritib pishiriqlarni sovutib qo'ying.
- Pishiriqlarni darhol xizmat qiling yoki ularni havo o'tkazmaydigan konteynerga joylashtiring. Cookie-fayllar nam muhitda qarsillashmaydi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 23 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |