Qadimgi Moda Shakar Cookie Ta'riflari

Ushbu asosiy eskirib qolgan shakar pechene shakar bilan qoplangan shisha tagida yassilangan. Xamirni shakllantirish va ularni pishirishdan oldin kamida 2 soat davomida sovitish kerak.

Cookie fayllarini bir xil o'lchamda saqlash uchun cookie kepçesini foydalaning. Tepalik uchun muntazam yoki kattaroq donni bezash shakaridan foydalaning.

Sizga nima kerak

• 1 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
• 2 stakan shakar shakar
• 2 ta katta tuxum (yaxshi kaltaklangan)
• 2 osh qoshiq sut
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
• 3 stakan / 13 litr untsiya uni (ko'p maqsadli)
• 2 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• Majburiy emas: tugallanadigan shakar yoki yirik donni bezash shakar

Buni qanday qilish kerak

1. Elektr aralashtirgichi bilan aralashtirilgan idishda kremsi bo'lgunga qadar yog'ni urib oling. Shakarda asta-sekin uriladi. Tugilgan tuxum, sut va vanil ekstrakti qo'shing; aralashtiramiz.
2. Boshqa bir piyola, unli un, pishirish kukunini va tuzni birlashtiradi; yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiriladi.
3. Sekin asta aralash aralashmasi ichiga un aralashmasi aralashtiramiz. Yaxshi aralashtirilganicha aralashtiring.
4. Kassani yoping va 2 soatdan 3 soatgacha shakar pechene xamirini soğutun.

1. Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
2. Perchment qog'ozli qatlamlarni pishirish plitalari (s) yoki ularni yengillashtiring.
3. Yumaloq choy qoshiq yoki kichkina pechene kepçesi bilan kookie xamirni olib tashlang va uni 3/4 dyuymli to'playdi shakllantirishingiz mumkin.
4. Cookie to'plamlarini taxminan 2 dyuymli tayyor pishirish varag'iga joylashtiring.
5. Yog 'bilan ozgina yog'langan va qondagi shakarga botirib yuborilgan shisha tagida to'pni tekislang. Cookie-ni har bosganingizda shakarni shisha ustiga tushiring.
6. Oldindan isitiladigan pechda 8-10 daqiqa davomida yoki qirralarning ozgina qahva bo'lguncha pishiring.
7. Shakar pishiriqlarini sovutish uchun zirapchalarga zudlik bilan olib tashlang.

Taxminan 4ta cookie yaratadi.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Cookie xamiriga taxminan 1/2 choy qoshiq mushagi qo'shing.

Siz ham shuni qila olasiz

• Yog 'oshxonalari eritiladi
• Findiq yog 'to'playdi
• Shotlandiya qisqichbaqasi retsepti

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	122
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	29 mg
Natriy	148 mg
Uglevodlar	18 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	1 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)