Sosis, tuxum va pishloq nonushta Taquitos zerikarli nonushta tushishidan sizni olib chiqadigan achchiq, yoqimsiz va ko'chma nonushtadir!
Nonushta Taquitos achchiq tuxum, pishloq, kolbasa va qalampir va piyoz bilan to'lib toshgan. Kunni boshlashga tayyorgarlik ko'rganingizda ular mikrodalga oldindan vaqt o'tishi va ochilishi juda oson. Yoki ularni yakshanba kuni ertalabki nonushta qilish uchun yoki ommaviy ovqatlanish uchun brunch qilishingiz mumkin. Qovurilgan alternativdan kamroq kaloriya bor, chunki ular pishiriladi! Agar siz xohlasangiz ularni qovurasiz, ular ko'proq kaloriyalarga ega bo'lishadi, shuningdek, biroz chiriyotgan bo'ladi.
Plombalarning o'zgarishlarini sezasiz. Bekon, ismaloq, chipotle qalampir yoki boshqa Meksika ziravorlarini qo'shish haqida o'ylab ko'ring. Bundan tashqari, kolbasa turini ham o'zgartirishingiz mumkin! Achchiq chorizo bu ta'rifda ajoyib ta'mi! Bundan tashqari, bir queso fresk yoki boshqa cheddar harmanları kabi turli xil pishloqlar mumkin. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa tuxum, tortillas va pishloq bo'lib, qolganlari esa sizga tegishli!
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq zaytun moyi
- 1/2 liralik nonushta soskasi
- 1/2 yashil qo'ng'iroq qalampir (tug'ralgan)
- 1/2 qizil qalampir (tug'ralgan)
- 1/2 o'rta piyoz (yoki bir piyoz, tug'ralgan)
- 1/2 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- 6 ta katta tuxum
- 2 choy qoshiq taco ziravorlar
- Majburiy emas: 1 choy qoshiq issiq sous
- 12 ta yangi makkajik tortillas
- 1/2 chashka Monterey jakasi / choy qoshiq pishloq (shredded)
- Xizmat qilish uchun:
- Salsa
- Qatiq
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 425 F ga qadar qizdiring. Alyuminiy folga yoki pergament qog'ozli pishirgichni tekislang.
- Zaytun moyi va nonushta sosiskasini skilletaga qo'shing, deyarli pishganicha kolbasa jigarrang qiling. Tuz bilan birga qizil va yashil qo'ng'iroq qalampirlari va piyoz qo'shing. Ular tez-tez aralashtirib, bir oz yumshatilgunga qadar, qalampir va piyozga bir necha daqiqa davomida pishiring.
- Bir piyola tuxumni urting. Taco ziravorlarini va issiq sousni tuxumga qo'shing. Tandir o'rta issiqlikda bo'lsa, sosiska va qalampir aralashmasiga yumshoq tuxumni yog'diring. Tuxum yumshoq bo'lgunga qadar pishirib, yopishmaslik uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing. Ularni haddan oshirmang.
- Mikroto'lqinlarni taxminan 30 soniya davomida yoki yumshoq va yumshoq bo'lguncha makkaji tortillasin. Tortillalar yangi ekilganligiga ishonch hosil qiling, shuning uchun ularni silkitganda siz yorilmaydi. To'ldirlar orasida to'ldirishni bo'ling. Har bir teng miqdorda pishloq seping. Har tortilladan mahkam o'rnating va pishirish varag'iga qaragan tomonini pastga qo'ying.
- Har bir tortilni engil pishirish spreyi bilan puflamang va tuz sepib qo'shing.
- 10-15 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang qadar pishirib. Bir oz salqinlash uchun ruxsat bering. Muzlatish, to'liq sovutish va keyin pishirish varag'ida muzlatish. Muzlatilganidan so'ng, ularni katta plastik muzlatgich qopchasiga o'tkazing.
- Salsa va smetana bilan xizmat qiling. Enjoy!