Bu sog'lom shirin kartoshka salatasi mazali past yog'li asal xantal kiyimi xususiyatiga ega va an'anaviy kartoshka salatlaridan ancha tez o'zgarib turadi. Ushbu retsept blogda Andrea Bell tomonidan chop etilgan " Pishirish kitoblari" ga moslashtirildi .
Sizga nima kerak
- 2-dan 3-gacha o'rtacha shirin kartoshka, tozalanadi va 1 dyuymli kubiklarga bo'linadi (taxminan 1/2 lbs.).
- 1/4 stakan sabzavotli bulyon
- 2 osh qoshiq pishgan maydanoz
- 1 osh qoshiq butun donli xantal
- 1 choy qoshiq
- kaptarlarni
- 2 choy qoshiq asal
- 2 choy qoshiq balzam sirkasi
- 1 choy qoshiq zaytun moyi
- 1/4 choy qoshiq. tuz yoki ta'mga soling
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- O'simlik moyi bilan engil püskürtülmüş bir pishirish ro'molida bir qatlamda shirin kartoshka kubiklarini tashqariga chiqaring. Kartoshkani 30 daqiqa yoki tenderga qadar pishiring.
- Suvni, kekikni, maydanozni, xantalni, qalampirni, asalni, sirka, zaytun moyi va tuzni katta idishda birlashtirish. Issiq shirin kartoshka qo'shing va birlashtirasiz. Xizmat qilishdan oldin 1 soat sovitish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 214 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 2 g |