Bu ispaniyadagi snacklar bir xil emas
Ispaniyada ikki xil sandviç mavjud. Birinchisi inglizcha so'zni ishlatib, "sendvich", ammo u " shanba " deb tarjima qilingan. Ushbu turdagi sendvich ispan tilida pan-de rejimi deb nomlangan zamonaviy oq non bilan tayyorlangan . Ko'p marta bu sandviç kafeteryalarda va sovuq yoki panjara bilan ta'minlangan. Sandviç, albatta, Ispaniyada atıştırmandan ko'ra ko'proq hisoblanmaydi.
Ikkinchi turdagi sendvich an'anaviy bocadillo bo'lib, rustik barra de pan yoki baget-stil non po'sti bilan tayyorlangan. Bocadillos barcha joylarda taverna va barlardan kafeteryalar, yo'l tomonlari va uylarida xizmat ko'rsatadi. Ammo, ehtimol restoran menyusida bocadillo ko'rmagansiz. Agar atirguldan ko'proq narsa talab qilsangiz, bocadillo bu hiylani amalga oshiradi.
Nonda
Sandviçni to'ldirishga kelsak, na sendvich, na bokadilda go'sht, jambon, pishloq, omlet yoki orkinosdan ko'proq narsa yo'q. Umuman olganda, ispancha marul, tuzlangan, piyoz, mayonez yoki "yashirin sos" qo'shimchasini bocadillo-ga qo'shib qo'ymaydilar - ular oddiy go'sht, orkinos, pishloq, chorizo kolbasa yoki ikki bo'lak non o'rtasida omletdir. Ba'zan non pomidorni yarmida kesib, pomidorning kesilgan tomonini nonga surib, yoki bir necha ispan zaytun moyini nonning kesilgan tomoniga yoki ikkalasiga ham sepib, namlanadi.
Bocadillos ham sovuq yoki issiq bo'lishi mumkin.
Bu lazzat haqida hamma narsa
Bocadillo amerikacha sub-sendvich sifatida jozibador bo'lib ko'rinmasligi mumkin, ammo tarkibida mavjud bo'lmagan narsalar, ta'mga qarab turadi. Ispaniyaning aksariyat kolbasa mahsulotlari, sovuq qisqichlar va jambonlar juda yoqimli va osonlik bilan bir tilim non bilan osonlik bilan iste'mol qilinadi. Ular sayohat paytida juda portativ.
Bocadillosda mayonez yoki marul va pomidorlarning ko'pi yo'qligi sababli ular chayqatilmaydi yoki issiqda talon-taroj qila olmaydi. Bocadillos, bir hafta oxiri lager, piyoda yoki velosipedda sayohat qilish yoki piyoda piyoda sayohat qilsangiz, tushlik uchun ovqat uchun ajoyib. Ko'pgina ispaniylar o'zlarining sevimli bocadilloslarini muntazam ravishda avtobusda yoki poezdda olib borishlari uchun, ular o'zlari boradigan joyga etib borishlari va ovqatlanishlari mumkin.
Ispaniyada odatiy Bocadillos
Ispaniyadagi har bir mintaqaning taomlari juda boshqacha bo'lgani sababli, bocadillos uchun odatiy plomba mintaqadan hududga qarab o'zgaradi. Omlet bocadillos odatda tuxum va pishloq, shuningdek, kartoshka, loviya, chorizo va qalampir kabi turli plomba moddalarni o'z ichiga olgan qulay, ko'chma nonushta uchun mashhur variant. Go'sht bocadillos tovuq, cho'chqa go'shti yoki mol go'shti, shuningdek echki yoki ot kabi mintaqaviy tanlovlar bilan tayyorlanishi mumkin. Baliq bocadillos ham mashhur, va kalamar, sardalya, mayonez va boshqa lazzatlarni o'z ichiga olishi mumkin.