Bu lazzatli to'ldirilgan qo'ziqorin pastırma, krem pishloq va po'stloqlarning aralashmasi bilan to'ldiriladi.
Krem pishloq, aralashmani birlashtiradi, lekin pastırma yulduzdir. Qo'ziqorinlarni maydalangan mozzarella, keddr yoki parmesan pishirig'i bilan pishirishni boshlashdan oldin yoping. Tasvirlangan qo'ziqorinlar mozzarella pishloqini to'ldirish bilan yakunlandi.
Sizga nima kerak
- 1 pound o'rta yangi
- qo'ziqorinlar
- 4 dona cho'chqa go'shti
- 1/2 chashka pishirilgan piyoz yoki qismini yashil piyozdan foydalaning
- 2 osh qoshiq yangi yashil qo'ng'iroq qalampirini tortdi
- 1 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
- 1/8 choy qoshiq qalampir yoki ta'mga
- 3 untsiya
- krem pishloq, xona harorati
- 1/2 chashka nozik quruq nonlarni, tekis
- 1/4 chashka issiq suv
- Majburiy emas: maydalangan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Toza qo'ziqorinlarni olib tashlang va jarohatlaydi; chetga qo'ying.
- Bekonni pishirib yoki og'ir tayoqchaga soling. Yupqa qoshiq yoki spatula bilan cho'chqa qoldiqlarini yuvish uchun qog'oz sochiqlarga olib tashlang. Pastırma suyuqliklarida tug'ralgan piyozni, yashil qalampirni va tug'ralgan qo'ziqorinni tenderga qadar qaytsin; drenajlash. Taste tuz va qalampir qo'shing.
- Pechni 325 F ga qadar qizdiring.
- Bir piyola, pastırma aralashmasi yumuşatılmış krem pishloq bilan birlashtirish. Qo'ziqorinni qo'ziqorin qopqog'iga mahkam bostirib, ozgina moyil qiling.
- Ekinzorlarni kichik idishga soling. To'ldirilgan qo'ziqorin qopqog'ini teskari tomonga burang va yuqori qavatlarga yopishtirish uchun no'xotlarga sekin-sekin bosing.
- 13-by-9-by-2-dyuymli pishirish idishida joylashtiring. Oldindan isitiladigan pechda 20-25 daqiqa davomida pishirish va ochish uchun 1/4 stakan issiq suv qo'shing.
- Agar so'ralsa, har bir qo'ziqorinni oz miqdordagi maydalangan mozzarella, keddr yoki parmesan pishloqiga ilib, pishloqni eritishga etarlicha uzoqroq bo'lgan pechga qaytaring.
- O'lchovga qarab, taxminan 1/2 dan 2 tagacha to'ldirilgan qo'ziqorinni hosil qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 30 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 176 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |