O'z sigaret chekadigan uy qurish uchun boshlang'ich nuqtasi
Sigaret ichuvchilar aslida asosiy pishirish uskunalari. Keng tarqalgan oziq-ovqat mahsulotlarini cheklash uchun zarur bo'lgan makon va ko'p qirralilikni ta'minlaydigan nazoratli qismlarda tutun va issiqlikni hosil qiladi. Asosiy fikr smokerda ikkita maydonga ega bo'lishdir. Issiqlik va tutunning pishirish vaqtini belgilash uchun zarur bo'lgan haroratda hosil bo'ladigan maydonlardan biri esa oziq-ovqat mahsulotini oziq-ovqat mahsulotlarini boshqariladigan, tutunli muhitda ushlab turishdir.
Bu bo'shliqlar orasidagi havalaklar va bog'lanishlar issiqlikni va tutunni saqlab turish uchun zarur bo'lgan havo oqimini ta'minlaydi, shuning uchun tutunning ortiqcha miqdori ovqatni achchiqlantirishi mumkin.
Havo oqimi : Agar siz ikki barobar chekayotgan sigirni ko'rib chiqsangiz, asosiy tamoyillarni bilib olishingiz mumkin. Bir xonada olov bor, ikkinchisi ovqatni ushlab turadi. Quvurlarni ulash oziq-ovqat kamerasiga tutun va issiqlikni keltirib chiqaradi, va tuxum pishirish kamerasi pishirish kamerasidan chiqadi. Bu juda muhimdir, chunki tutunning ko'payishi sizning mangalingizni buzadi. Ushbu rasmdan ko'rmaysiz, yong'in qutisidagi havo qabul qilish punktlari. Ishlaydigan sigaretchida konvektsiya olovdan havoga suriladi. Isitgich, tutunli havo pishirish kamerasiga ko'tariladi, so'ngra staklardan o'tib ketadi. Ushbu havo oqimi chekuvchi insonning eng muhim qismi hisoblanadi.
Venting : Siz havo oqimini cheklaydigan yoki nazorat qilinadigan issiqlik manbai yordamida bajarishingiz mumkin bo'lgan sozlanishi ventiller orqali haroratni nazorat qilish mumkin.
Bu yong'inni engillashtiradigan eng oson yo'ldir, chunki siz yong'inga chidamli va shamollatish moslamalarini o'zgartirishingiz shart emas. Bundan tashqari, juda oddiy sigaret chekadigan dizayni ham mumkin. Misol uchun, bu elektr tozalovchilarni tuting. Dizayn juda oddiy. Elektr issiq plyonkasi issiqlikni ta'minlaydi, issiq plastinkada panjadagi yog'och chig'anoqlar tutun hosil qiladi.
Issiq plitaning haroratni nazorat qilish pishirish kamerasini to'g'ridan-to'g'ri isitish imkonini beradi. Bunga gaz yoqilg'isi bilan ham erishish mumkin.
Taşınabilirlik : Keling, asosiy tamoyillarni yodda tutib, avval sigaretaningizni portativ bo'lishini xohlaysizmi yoki yo'qligini o'ylab ko'rishingiz kerak. Portativ bo'lib, uni ko'chirishni xohlaysizmi? Chekuvchilar sizning mulkingizdagi doimiy jihozlar bo'lishi mumkin yoki ular kerak bo'lganda o'rnatilishi va ko'chirilishi mumkin. Misol uchun, Deyv Lineback'ning Wilber D. Hog Smoker - juda ko'p qirrali va ko'p miqdorda chekish maydoniga ega bo'lgan ajoyib g'isht uyg'unligi.
Materiallar : g'isht yoki tosh sigaret ichganlar boshqa chekuvchilarga nisbatan juda ko'p afzalliklarga ega. Brick issiqlikni saqlab qoladi, shuning uchun bu chekuvchilardan biri haroratgacha ko'tariladi, u issiqlikni juda yaxshi ushlab turadi. Bu ko'plab metall dizaynlarda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan issiqlik tirgaklarini oshiradi. Sigaret chekadigan doimiy struktura bilan siz xohlagan barcha xususiyatlarni ham qo'shishingiz mumkin. Elektr va sanitariya-tesisat bo'limiga sizning ochiq ovqat pishirish maydoniga siz uchun juda ko'p qulaylik yaratuvchi qo'shimcha qo'shilishi mumkin.
Tabiiyki, g'isht yoki blokni ishlatmoqchi bo'lsangiz, siz vaqtinchalik yoki doimiy bo'lmagan chekuvchi qilolmaysiz degani emas. Dan Gill-ning Rufus Memoria l Smoker oddiy dizayni asosida katta dov-daraxtdir.
Agar siz katta "cho'chqa pickin" yoki hatto luau rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu klassik birlik vaqtinchalik chekuvchi uchun mukammal hisoblanadi. Bu sizning qo'lingizda deyarli hamma narsa chekuvchini qurish mumkinligini ko'rsatadi.
Endi sizda doimiy va qattiq chekuvchi istaysizmi yoki yo'qligini o'ylayapsizmi, siz qo'lingizda bo'lgan eng muhim resursga kirishingiz kerak. Sizning qobiliyatlaringiz. Agar siz payvandlash va devorga o'tirsangiz, unda siz har qanday sigaret chekadigan har qanday ko'nikmaga ega bo'lishingiz mumkin. Biroq, sizda qobiliyatga ega bo'lsangiz yoki vositalarga kirishingiz mumkin bo'lsa, siz chekuvchining boshqa turiga qarab harakat qilishingiz kerak. O'zingiz bilgan narsalar bilan shug'ullanishingiz va u erdan ketishingiz kerak. Sigaret chekadigan kishilarning ko'pchiligi kichkina bo'lib, o'zlarining yo'llarini to'ldirishgan. Hech narsa tajriba kabi hisoblanmaydi.
So'nggi yillarda, ichimlik ichidagi issiq moddalar o'zingizni chekuvchi bo'lib, Baraban chekuvchi yoki Ugly Drum Smoker (UDS), lekin tobora ko'proq yomon emas. 55 galon po'latdan yasalgan tamburdan qilingan bu oson, ulardan foydalanish oson va juda yaxshi ishlaydi. Sigaret chekadigan kishilarning bunday uslubini yaratadigan bir qancha odamlar bo'lsa-da, baraban tashqari hamma narsalarni o'z ichiga olgan DIY to'plamlari ham bor. Ushbu to'plamlar $ 200USD (yana barabansiz) narxiga mos keladi, shuning uchun siz bu narxni taxminan 300 AQSh dollariga sotib olishingiz mumkin. O'zingizning davulchingizni tayyorlashning afzalligi tajriba va siz istagancha moslashtirilishi mumkin.
Foydalanadigan har qanday ma'lumotni haroratga chidamli bo'lish uchun etarlicha bardoshli bo'lishi kerak. Vaqti-vaqti bilan suiiste'mol qilish kerak va bug'langan bug'lar chiqaradigan qismlar bo'lmasligi kerak. Tosh, g'isht va metall hammasi yaxshi tanlovdir. Buning ortidan sizda muammoga duch kelishingiz mumkin. Shunday qilib, qaysi turdagi sigareta qurishni afzal ko'rsatsangiz, uni yaxshi rejalashtirasiz, borganingizdek tajriba o'tkazasiz va qiziqarli bo'ladi. Hammasi haqida hamma narsa shu.