Bu quritilgan olma bilan tayyorlangan qadimgi qovurilgan olma piesi uchun retsept.
Sizga nima kerak
- 2 stakan quritilgan olma
- 2 stakan har tomonlama un (o'lchovdan oldin sift yoki aralashtirilgan)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1 tuxum (kaltaklangan)
- 1/2 stakan sut
- 1/4 choy qoshiq yer mantagi
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- 1 osh qoshiq shakar
- 1 quart yog'i (for
- chuqur qovurilgan )
Buni qanday qilish kerak
- Quritilgan olma suv bilan qoplang; 30-40 daqiqagacha qaynatiladi. Drenajlash va salqinlash.
- Unni, tuzni va pishirish kukunini birlashtiring; yog'da kesilgan. Tuxum va sut qo'shing; yumshoq xamir hosil qilish uchun aralashtiriladi. Roll xamirni ingichka qilib tashlang va diametrining 5 dyuym atrofida 4ta doira kesing.
- Mısırözü, doljin va shakar qo'shing.
- Har bir dumaloqning markazida 1/2 chashka quritilgan olma joylashtiring, shakar aralashmasiga 1 choy qoshiq sepib, so'ngra buklanadi. Kichik sutli ho'lsimon qirralar va vilkalar bilan muhr.
- Oltin jigarrang bo'lgunga qadar taxminan 370 ° gacha chuqur fritöz bilan qovuring. Yaxshi drenajlang. Krem yoki muzqaymoq bilan xizmat qiling.
4 ta qovurilgan olma pyazini yaratadi.
Shuningdek qarang
Soğutulmuş Bisküvili oson Fried Apple Pies
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 84 mg |
| Natriy | 530 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 6 g |