Klassik Quiche Lorraine uchun ushbu retsept juda moslashuvchan! Qo'lingizda mavjud bo'lgan narsalarga ko'ra siz foydalanadigan pishloq turlarini o'zgartirishingiz mumkin. Bekonni tashlang yoki go'sht yoki kanadalik cho'chqa go'shtidan foydalaning. Yarim va yarmi uchun krema va oddiy sut tarkibidan foydalanishingiz mumkin. Sutli sabzavotlar qo'shing. Qoramol yoki tovuq yoki pishirilgan sosisni ishlatish . Ikki kichik qizni yaxshi bilaman (ular juda oz emas), sevimli quiche lazzati ismaloq!
Kish ta'rifini o'rganib olganingizdan so'ng, hech qachon kechki ovqatga qaytishni hohlamasligingiz kerak. Dondurucuda muzlatilgan, uydan qurilgan yoki do'kondan sotib olingan pirog pirogini saqlang. Siz to'ldirilgan plomba moddalarini olayotganda pishiriqlar taymerda eritilsin. Keyin qobiqni silkitib, panga solib, to'ldirishni qo'shing va pishiring. Voila! Kechki ovqat stolda taxminan bir soat ichida bo'ladi.
Quits - bu qolgan moddalarni ishlatishning ajoyib usuli. Ovqat pishgan sabzalar, tovuq, qisqichbaqalar, biftek, qizil ikra yoki tog'u pishloq mushuga aylantirilganda hamma mazali bo'ladi. Sizning retseptoringizning asosiy mavzularidan biri bu shirin Frantsiya retsepti bo'lishi kerak.
Bu kish bilan birga xizmat qilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalar chiroyli yashil salat va bir stakan oq sharobdir. Shirin uchun, ba'zi qahva yoki ehtimol, muzqaymoq pirogini taklif eting. Ushbu retsept har doim ajoyib tushlik yoki kechki ovqatni qiladi va kompaniya uchun yetarli. Aslida, odamlar sizning ovqatlanish vaqtida ikki yoki uchta quich yasash haqida o'ylang! Har bir qavatni bir-biridan farqli qilib qo'ying va siz mehmonlaringiz ovqatlanishni istaganlarini tanlasin.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 stakan yarim va yarim (yoki engil krem)
- 4 tuxum (tayoq)
- 1/8 choy qoshiq tuz
- Dash qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq kekikni quritdi
- 2 stakan shreddi pishloq (Shveytsariya, Chheddar, Colby, Havarti, sizning tanlovingiz!)
- 2 osh qoshiq un
- 8 tilim pastırma (pishgan tiniq va cho'kib ketgan)
- 1 9 "unbaked
- pirojnoe qobig'i
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring.
Yarim va yarmini, tuxumni, tuzni, qalampirni va kekikni yirik idish bilan birlashtirib, tel shishgan yoki tuxum chirog'i bilan yaxshi urin.
O'rta qoshiqda pishloqni un bilan silkitib, unsiz xamir qobig'iga sep. Yo'nalishdagi ishlatmoqchi bo'lgan cho'chqa yoki boshqa go'sht yoki sabzavotlar bilan tepa qiling, so'ng ehtiyotlik bilan tuxum aralashmasini pirog qobig'iga quying.
Tuxum aralashmasi o'rnatilgunga qadar 350 ° F da 40-50 daqiqa davomida pishirib, to'ldirish biroz yutilib, yuqori qismi esa oltin jigarrang.
10 daqiqaga sovutib turing, keyin xizmat qilish uchun takozlarga bo'laklang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 499 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 24 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 250 mg |
| Natriy | 593 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 19 g |