Bu xushbo'y beef arpa va sho'rva stovetopda oson bajariladi va qo'ziqorinlardan qo'shimcha lazzatli lazzatini oladi. Ushbu ajoyib sho'rvani yangi pishirilgan pechene yoki cnnbread bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq kanola yog'i
- 2 chinnigullar
- sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 chashka
- piyoz (
- tug'ralgan )
- 2 qovurg'a karaviz (tug'ralgan)
- 2 o'rta sabzi (tug'ralgan)
- 8 gramm qo'ziqorin (taxminan 2 - 2 1/2 chashka, dilimlenmiş)
- 4 stakan
- mol go'shti
- 1/4 chashka arpa
- 4 dan 8 gram unli go'sht (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Katta gollandiyalik pech yoki tandirda , issiqlik yog'i; sarimsoq, piyoz, selderey, sabzi va qo'ziqorinlarni taxminan 8-10 daqiqa davomida yoki tenderga qadar sote qiling.
- Sigir suvi, arpa va mol go'shti qo'shing; qopqog'ini yoping, issiqlikni kamaytiring va 45-55 daqiqa davomida qaynatib oling yoki arpa hosili bo'lgunga qadar aralashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 277 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 38 mg |
| Natriy | 1.009 mg |
| Uglevodlar | 30 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 21 g |