Qishloq xo'jaligi uyi

Murch choyi - bu amerika klassikasi. Shirin don va makaron donasi piyoz, sabzavot, o'tlar va kartoshka bilan birlashtiriladi. Preparatni tayyorlash oson va juda qimmat bo'lmagan katta, murakkab lazzat.

Sizga nima kerak

• 3 kubok murch
• 6 ounces Slab Bekon 1/4 dyuymli kublarga botgan
• 1 Katta shirin piyoz (Vidalia kabi), kichkina kuydirilgan
• 1 yirik pechene yaxshilab tozalanadi va yarmiga mo`ljallangan mayda mayda bo'laklarga ajraladi
• 1/4 Kubok Qizil bellashgan qalampir, kichkina qovurilgan
• 1 Sterling Yukon Kartoshka soyulmuş va kichik kuyilgan
• 2 osh qoshiq sariq, sariyog '
• 2 osh qoshiq yangi qoshiq
• 1 choy qoshig'i chinnigullar
• 4 krujkalar tovuq go'shti
• 2 choy qoshig'idagi Cornstarch 2 osh qoshiq suvda eritildi
• 1 kubogi og'ir krem
• Tuz va Pepper, ta'mi uchun

Buni qanday qilish kerak

1. Past haroratda 4 kvartira og'ir qozonni isitib, qovurilgan cho'chqa qo'shing. Bir necha qoshiq yog 'keltirib, issiqlikni o'rta darajada oshirib, pastırma jigarrang va qizil jigarrang qadar pishiring.
2. Bekon yog 'miqdorini 1 osh qoshiqdan to'kib tashlang, idoraga qaynatib oling.
3. Yog ', piyoz, pırasa, qo'ng'iroq qalampir, kekik, kimyon va saute qo'shing, vaqti-vaqti bilan piyoz va qo'ng'iroq qalampir yumshoq qadar aralashtiramiz.

1. Misr, kartoshka va ziravorlar qo'shing.
2. Kartoshkali yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
3. Kartoshkaning bir qismini va jo'xori uni potaning yon tomoniga mash qilish uchun qoshiqdan foydalaning. Issiqlikni o'rta darajaga kamaytiring va makkajo'xori va suv idishida aralashtiramiz. Chuchka bir oz qaynab turmaguncha qaynatib qaytib pishiring.
4. Issiqlik va mavsumni tuz va qalampir bilan olib tashlang.
5. Xizmat qilishdan oldin qattiq kremni aralashtiring.

Batafsil mazali sho'rva taomlari:

• Monkning mashhur dengiz piyozi
• Yovvoyi qo'ziqorin shirasining uchi
• Gruyere pishloqli qovurilgan sho'rva

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	499
Hammasi yog '	31 g
To'yingan yog '	16 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	86 mg
Natriy	972 mg
Uglevodlar	37 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	19 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)