Kim bu gulli lolipopslardan bir guldastani olishni istamaydi? Bu chiroyli gul shaklidagi shakarlamalar gul suvining yangi o'simlik jozibasi bilan zaharli hidlanib, Sevishganlar kuni, yubiley yoki biron bir romantik voqea uchun mukammal sovg'adir.
Sizga nima kerak
- 1 stakan shakar
- 1/2 chashka engil jo'xori siropi
- 1/4 chashka suv
- 2 choy qoshiq suvga chiqdi (quyida eslatmaga qarang)
- 1 shisha pushti oziq-ovqat bo'yoq
Buni qanday qilish kerak
- Kalıplarınızı juda yopishqoq bo'lmagan pishirish buzadigan amallar bilan püskürterek va lolipop çubukları qoliplarga joylashtiring.
- O'rta qozonda shakar, makkajo'xori siropi va suvni o'rta darajada yuqori haroratda qo'shing. Shakar eriguncha aralashtiramiz, keyin xamir cho'tkasi bilan panning yonlarini pastga torting. Bir marta qaynatilganda shakar termometrini kiriting.
- Aralashtirib, shakar 295 daraja Fahrenhayt (146 C) ga etguncha qaynatiladi.
- Shakl 295 F ga yetganda, uni issiqdan olib tashlang. Uni to'la to'lqinlanib turguncha o'tirishga ijozat bering. Gul suvini va pushti oziq-ovqat rangini qo'shing va ular bir-biriga tarqalganicha aralashtiramiz. Agar siz bir xil rangdagi rangni yaratmoqchi bo'lsangiz, ochiq-oydin pushti rang bilan boshlang. Ko'proq shakarni mog'or bo'shlig'iga tushiring, so'ngra rangni chuqurlashtirish uchun biroz ko'proq oziq-ovqat rangini qo'shing. O'zingiz xohlagancha qizil va pushti ranglarni yaratganingizcha davom eting. Shaffof lolipoplarni tayyorlash uchun pushti yoki qizil qo'shilganda, tomchilatib yoki ikkita oq taomni qo'shing. Shakarni tugamaguncha, qolib bo'shlig'ini to'ldirishni davom eting. Lolipop tayoqchalarining orqa tomoni shirinlikka yaxshi joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
- Lolipoplarning xona haroratida to'liq sovishini kuting. Bir marta salqin, muloyimlik bilan ularni bo'kirish uchun qolib biqish - ularni tayoqlardan tortib olmang.
- Bir oygacha xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda alohida-alohida o'ralgan lolipop do'konlari.
Izoh: Gul suvi Yaqin Sharq taomlarining umumiy tarkibiy qismidir va ko'pincha yirik supermarketlarning etnik qismida joylashgan bo'lishi mumkin. Gulli gullash yoki oziq-ovqat gullari yog'i almashtirilishi mumkin. Shuni bilib qo'yingki, gul yog'i juda kuchliroq, shuning uchun retseptdan ancha kamroq foydalaning - bir necha tomchi ehtimol buni bajarishi kerak.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 24 mg |
| Uglevodlar | 43 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |