Qanday qilib go'shtni iste'mol qilish manbalar va atrof muhitga ta'sir qiladi

Go'sht iste'molining global ta'siri erlarda to'xtamaydi. Qishloq xo'jaligi ham suv iste'mol qilishni talab qiladi, va hayvonlarni etishtirish ham istisno emas. Hayvonot ishlab chiqarish Qo'shma Shtatlardagi suvning barcha boshqa maqsadlarda ishlatilishiga teng miqdorda suv iste'mol qiladi.

Donalardan tashqari hayvonlarga so'yishguncha tirik qolish va o'sishda suv kerak. Bir dona mol go'shti taxminan 2500 galon suvga ega bo'lishni talab qiladi, bir somonli so'ya uchun 250 gallon suv va bir kilo bug'doydan faqat 25 gallon kerak.

Go'sht ishlab chiqarish manbalariga va atrof muhitga ta'siri

Go'sht ishlab chiqarish samarasiz, chunki iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotiga aylanishidan oldin ko'plab oylar va yillar davomida keng miqdordagi resurslarni iste'mol qilish talab etiladi. Bir gamburger ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan suv bilan, har kuni ikki yarim hafta davomida hashamatli dush mumkin.

EPK hatto qishloq xo'jaligini yirik suv ifloslovchi deb belgilaydi. Nima uchun? O'g'itlarda va go'nglarda ishlatiladigan qishloq xo'jalik pestitsidlari va nitratlar bizning er osti suvlariga o'tadi va oxir-oqibat okeanlarga "o'lik zonalar" (ya'ni o'simlik va hayvonlarning hayoti omon qoladigan zaharli hududlar) yaratadi. Meksikaning Missisipi dengizga oqib tushayotgan joy.

Ekish uchun ishlatiladigan kimyoviy moddalar bilan bir qatorda, kimyoviy döküntüler va go'ng yig'imlari orqali tasodifiy ifloslanmay, boqilgan boqlardan suvning ifloslanishi davom etmoqda.

Oziq-ovqat uchun o'ldirilgan milliardlab hayvonlardan hosil bo'lgan go'ng bir joyga borish kerak va tez-tez daryolar va daryolar oqibatida yuzaga keladi.

Pastki chiziq

Go'shtni iste'mol qilish suvning isrof bo'lishidir va suvning ifloslanishiga katta hissa qo'shadi. Agar siz atrof-muhitga g'amxo'rlik qilsangiz va suvni tejashni xohlasangiz, eng yaxshi harakatlanish yo'li - bu shaxsiy go'shtni iste'mol qilishni vegetarian yoki yaxshiroq, vegan qilib , boshqalarni ham shug'ullanishga undashdir.

> Manbalar

> AQSh atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi. 1984. Kongressga hisobot: AQSHda suvdan oqilona foydalanishning ifloslanishi. Suv dasturini boshqarish bo'limi, suvni rejalashtirish bo'limi. Vashington, DC

Merritt Frey va boshqalar, to'kilmasin va o'ldiradiganlar: go'ng ifloslanishi va Amerikaning chorvachilik boqadigan qismi, toza suv tarmog'i, Izaak Vallton Amerika va Tabiiy resurslar mudofaasi kengashi (2000 yil avgust)