Shishgan pishiriqlar, sirli pishiriqlar, sirlangan piroglar ... sirdan foyda ko'rmaydigan shirin narsa yo'q. Agar siz uning tarkibini saqlaydigan qalin shokoladli sirli retsepti uchun ovda bo'lsangiz, pishirilgan tovalarga yaxshi yopiladi va ajoyibdir, boshqa hech narsaga qaramang. Bu glaze retsepti oddiy ingredientlarni chiroyli sirga aylantiradi, bu esa u yanada mazali taassurot qoldiradigan narsani yaratadi.
Yaxshi sirni pishirish dunyosida kelish qiyin bo'lishi mumkin. Ba'zilar juda nozik, yaxshi pishgan yaxshi narsalarga quyiladi yoki yaxshi yopishmaydi. Bu shokoladli zarb bilan ajoyib ingredientlarni o'z ichiga oladi, bu esa qalin qalin shokoladli sirni yaratadi va bu erda ajoyib ta'mi bor.
Bu eritmaning ikki qavatli qozonini yaratishni talab qiladi, ular ingichka issiqlik bilan emas, balki qaynab turgan suv ustida moddalarni qizdiradilar. Ikkita qozonni xarid qilishingiz yoki o'zingizning tuzishingiz mumkin. Faqat shisha yoki metall idishdan foydalaning; plastik idishdan foydalanmang, aks holda bug 'chiqib ketishi mumkin.
(Bu issiq suvli hammom deb nomlanadigan issiq suvli hammomga panni joylashtirishga o'xshaydi, lekin issiq suvda eritilgan qozonda tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan idish-tovoqqa tegmaydi, issiq suv idishidan olingan issiqlik sekin-asta ularni eritib, ingredientlarni yaxshilab isitadi.)
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka yarim semizli shokolad chiplari
- 1/4 chashka
- qora shokolad
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq nuri
- Misr siropi
- 1/4 choy qoshig'i ekstrakti (vanilin yoki sirlangan narsaga yaxshi mos keladigan)
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik bilan ikki qavatli isitish qozoni - lekin qaynab turmasdan - panda bir necha dyuym suv. Siz tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan idishning ustiga tepa yoki pan qo'yishni xohlaysiz, shuning uchun pan / piyola suv bilan panadan katta ekanligiga ishonch hosil qiling. Yuqori kosani / panani idishning ustiga qo'yib, qaynab turgan qaynoq suv bilan o'ralishini istasangiz, bug 'qochib qutula olmaydi. Suv tarkibidagi moddalarni o'z ichiga olgan piyola yoki panning pastiga urilmasligiga ishonch hosil qiling.
- Keyin, barcha ingredientlarni piyola yoki panga joylashtiring. Keyin, panani suvning issiq panasiga qo'ying. Ba'zida shokolad eritilguncha aralashtiriladi va ingredientlar birlashtiriladi. Bu silliq sirni yaratishi kerak.
- Issiqlikni o'chiring va eritmani sovutib oling. Issiq piyola / panani darhol o'chirishga harakat qilmang, chunki u juda issiq bo'ladi.
- Aralash birlashtirilgandan so'ng, uni kaka, pechene va donuts ustiga chayqab tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 6 mg |
| Natriy | 4 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |