Bu vanil muzlatish - qadimgi pishirilgan muzlashdan iborat bo'lib, u har kimning qilishi oson. U shakarni odatdagidan ko'ra muzlashdan kamroqdir.
Ushbu muzlatish uchun vanilya pechene yoki vanilin ekstraktidan foydalaning.
Bundan tashqari, mumkin:
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka to'la sut
- 2 osh qoshiq un
- siqilgan tuz
- 1/2 chashka shakar
- 4 untsiya yog'i (xona harorati)
- 2 choy qoshiq vanilya loviya xamiri (yoki vanilla ekstrakti)
Buni qanday qilish kerak
- Sutni, unni va tuzni kosasiga quyib, past haroratda isitish. Pishirishda davom eting, aralashma juda qalin va qabariq bo'lmaguncha doimiy ravishda aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va xona haroratini sovushing.
- Yumshoq va qaymoqli bo'lguncha shakarni va sariyog'ni qo'shing. Aralashmada hech qanday g'ov bo'lishi kerak emas. Aralash nurli va porloq bo'lmaguncha sovutilgan un aralashmasidan batamom qiling. Vanilya yoki vanilya paxtachasini joylashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 21 mg |
| Natriy | 148 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |