Bu qadimgi fıstıklı kırılgan retsepti, mazali bo'lgani kabi, juda oson. Konditsioner termometrlari aql bovar qilmaydigan natijalarni kafolatlaydi.
Shakar termometringizning aniqligini tekshirish uchun, bir kostryulani to'liq qaynatib oling. Termometr 212 F (yoki 1000 futdan yuqori bo'lsa, sizning balandligingiz uchun qaynoq nuqtasini) qayd etishi kerak. Bir daraja yoki ikkita o'chirilgan bo'lsa, pishirish harorati mos ravishda sozlang.
Fıstıklı kırılgan, juda ham yaxshi, bu vaqt zich va murakkab bo'lishi kabi ko'rinadi, lekin tez va oson shakar qilishdir.
Sizga nima kerak
- 2 stakan shakar shakar
- 1 chashka engil jo'xori siropi
- 1/2 chashka suv
- 1 stakan sariyog '
- 3 chashka quruq qovurilgan jo'ja
- 1 choy qoshiq pishirish soda
Buni qanday qilish kerak
- Yaxshi yog 'ikkita (13x9x2 dyuym) pishirish idishlari.
- Katta kostryulkalarda shakarni, makkajo'xori siropini va suvni birlashtiring.
- Shakarni aralashtirib, shakarni eritmaguncha, aralashtirib aralashtiring. Bir qaynoq keltiring va sariyog 'bilan aralashtiring. Sirli ip bosqichiga yetganda, taxminan 230 F ga yetganda tez-tez aralashtirishni boshlang.
- Harorat 280 F yoki yumshoq yorilish bosqichi bo'lsa, er ezmasini qo'shing. Qattiq chirish bosqichiga yoki 300 F ga qadar doimiy ravishda aralashtiring.
- Issiqlikdan olib tashlang va pishirish soda tezda aralashtiring. Yaxshi aralashtiramiz.
- Tayyorlangan pishiriladigan idishlar ichiga quyiladi.
- Fıstığın kırılgan salqin bo'lgani kabi, vilkalar bilan qirralarning olib tashlash va olib tashlash bilan yanada chuqurlash. Tandirdan iloji boricha tezroq burang va shakarni aylantiring.
- Qattiqlashtirilgan shakarni ajrating va havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Keyinchalik ingichka ta'riflar
- Pista yong'oqning ingichka ta'rifi : Buqo'ngilning bu versiyasi eman o'rniga pistazor bilan tayyorlanadi va katta qutulish mumkin bo'lgan sovg'a qiladi.
- Qovoq urug'i chiriyotgan ta'rifi: Bu vaqtda qovurilgan urug'lar ezilgan joyida bu mo'rt bo'lib ishlatiladi. Siz xushbo'y, qovurilgan qovoq urug'i, yoki pepitas, xom asoik urug'i yoki sizning Halloween qovoq o'yma loyihasi ustida qoldirilgan unhulled qovurilgan urug'lardan foydalanishingiz mumkin.
- Mikroto'lqinli eman ezilgan yong'oq ta'rifi : Bu mikrodalga eman ezilgan retsepti engil Misr siropi, shakar, quritilgan qovurilgan ezilgan, margarin va vanil bilan tayyorlanadi. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun 1000 vattli mikroto'lqinli pechdan foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 315 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 23 mg |
| Natriy | 82 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |