Ba'zi odamlar, bu sog'lom tovuq va qora fasol burritosunu juda baharatlı bo'lishni afzal ko'radi va ba'zilari, ularni engil tomonida bo'lishni afzal ko'radilar. Oddiy, o'rta yoki issiq salsani tanlash bilan siz bu burritoslarni baharatlı qilishingiz mumkin.
Bu burritoslarni tezroq bir joyga to'plash uchun bir necha maslahatlar mavjud. Agar sizda sovutgichingiz bo'lsa, bu ovqatni tezroq bir joyga to'plash uchun qolgan guruchni va pishgan tovuq ko'kragidan foydalaning. Bu mening sovutgichimda umumiy qoloqliklarga ega bo'lganda qilish uchun mening sevimli narsalarimdan biri.
Ushbu retseptni ishlab chiqish uchun yana bir maslahat - guruch qo'shimcha suvni emmagani uchun, hozirgi vaqtda pishgan qolgan guruchni ishlatsangiz, suvni qoldirmang. Qisqacha guruch retsepti uchun bir vaqtning o'zida qo'shiladi va qo'shimcha pishirish suyuqligi qo'shilmang.
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq kanola yog'i
- 2 sarimsoq chinnigullar (maydalangan nozik)
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 1/2 chashka yashil qo'ng'iroq qalampiri (tug'ralgan)
- 1 1/2 chashka tovuq go'shti (pishgan, tug'ralgan)
- 1 may / 15 ounces qora fasol (drenajlangan va yuvilgan)
- 1 stakan guruch (bir zumda, pishirilgan)
- 1 may / 14 gramm pomidor (tug'ralgan)
- 3/4 stakan salsa (bo'lingan)
- 1/3 chashka suv
- 1 1/2 choy qoshiq
- kimyon
- 1/2 choy qoshiq oregano
- 1 chashka mozzarella pishloq (qismli, grated)
- 1/4 chashka semantro (yangi, tug'ralgan)
- 10 un tortillas (8 dyuym)
- Garnit: yog'siz smetana
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring.
- Yog'ni katta, yopishqoq tsilindrni o'rtacha yuqori haroratda qizdiring. Sarimsoq, piyoz va yashil qo'ng'iroq qalampirini qo'shing va besh daqiqa pishirib, sabzavotlar yumshoq bo'lguncha va aromatik holga kelguniga qadar pishiring.
- Keyin pishirilgan tovuq ko'krak, qora loviya, guruch, pomidor, salsa 1/2 chashka va keyingi uch moddalarni qo'shing va issiqlikni o'rtaga kamaytiring. Barcha aralashmani 10 daqiqa davomida, yoki guruch pishgan va chiroyli va tender bo'lgunga qadar pishiring.
- Aralashni issiqdan chiqarib tashlang va pishloq va shilantraga aralashtiring. Pishloq eritmaguncha muloyimlik bilan aralashtiring.
- Burritlarni yig'ish uchun, aralashmaning 1/2 chashka go'shtini har bir tortillaga quyib oling va tortillalarni mahkam boqing. Burritlarni 9x13 dyuymli pishiriladigan idishga joylashtiring va qolgan salsa bilan to'ldiring.
- Burritlarni pishiriqqa soling va ularni 375 ° F darajasida 15 daqiqa davomida pishiring yoki ular biroz xiralashgan bo'lguncha. Burritlarni pechdan chiqarib oling va ularni 3-5 daqiqa davomida sovib turing. Keyin qaymoq bilan burritlarni toping.
173 Kaloriyada xizmat qilish