Ushbu tender, namli 2-qatlamli shaytonning ovqat pishiri sizni yuksak maqtovga sazovor qiladi. Chiroyli to'qimalarning siri - smetana yoki ayran. Kakao kukuni va issiq suv aralashmasidan iborat kleykaga boy shokolad ta'mini qo'shing.
Kek uchun sevimli muzlashdan foydalaning. Puflamali oq sovuq yoki seafoam muzlashdan ham yaxshi tanlovdir, yoki asosiy yog' va qandolat shakarini muzlashdan foydalanadi . Agar xushbichim qilishni istasangiz, shokoladli yiringni qo'shing yoki muzlatilgan pirojniyni bir necha shokoladli sir bilan chayqatin .
Sizga nima kerak
- 2 stakan har tomonlama un, o'lchashdan avval aralashtirilgan yoki siltandi
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 1 1/2 chashka shakar shakar
- 8 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 2 ta katta tuxum
- 3/4 stakan smetana (yoki yaxshi silkilgan ayran)
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq kakao kukuni
- 1/2 chashka issiq suv
- 1 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz Markasi 4) ga qadar qizdiring.
- Yog 'va unni ikki 9-dyuymli keks kostryulkalar.
- Bir piyola, un, pishirish kukunini va tuzni birlashtiradi. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Elektr aralashtirgichi bilan aralashtirilgan idishda yog 'va shakarni engil va yumshoq bo'lgunicha urishdi. Tuxumni har bir qo'shib olgandan keyin yaxshi urib, bir vaqtning o'zida qo'shing.
- Non sirkasini qaymoq yoki ayranga aralashtiring.
- Quruq ingredientlarni qaymoq va shakar aralashmasiga qaymoq aralashmasi bilan almashtiring; har bir qo'shilishdan keyin yaxshi uriladi.
- Kubok yoki kofe ichidagi kakao kukunini issiq suv bilan birlashtirish; silliq bo'lgunga qadar aralashtiriladi.
- Kakao va issiq suv aralashmasini murchga vanil bilan birga qo'shing; silliq silkitishga qadar.
- Tayyor krujkalardagi xamirni maydalash.
- 30-40 daqiqa davomida pishirib yoki barmoq bilan engilgina tegib ketgach, kaka qaytib kelguniga qadar.
- 10 daqiqagacha qozonlarda qozonlarda sovutiladi. Keklarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va stakanlarga to'liq salqin tuting.
- Shokoladli sovuq yoki pushti oq muz bilan, yoki sizning sevimli muzlaringiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 95 mg |
| Natriy | 423 mg |
| Uglevodlar | 47 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |