Ushbu retsept uchun sevimli baliq filetkalaridan foydalaning. Tilapiya yoki achchiq ham ikkalasi ham ajoyib tanlovdir.
Ushbu lazzatli baliqni limon sopi va rumoul sousini yoki tortar sosini , shuningdek, lentani va qizartirilgan kartoshka bilan birga xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1/4 stakan sut
- 1 choy qoshiq tuzi
- 2 kilogramm yangi yoki muzlatilgan baliq filelerini eritib
- 1/2 chashka nozik quruq
- nonni maydalash
- 1/2 choy qoshig'ida qalampir
- 1/4 stakan oqlangan Parmesan pishloq
- 2 osh qoshiq. erigan sariyog'
Buni qanday qilish kerak
- 375 F ga oldindan qizdiring. 11 1/2 x 7 1/2 x 2 dyuymli pishiriladigan idishlarni arting.
- Sut va tuzni sayoz idishda birlashtiring. Non po'stlog'i, paprika va Parmesan pishloqini boshqa idishda birlashtirish.
- Baliq filetosini sut aralashmasiga quyib, keyin aralashtiruvchi aralashga aylantiring. Tayyorlangan pishirish idishida joylang. Filitellarga eritilgan sariyog 'chaynash.
- Fillar qalinligidan kelib chiqqan holda 25-30 daqiqa davomida pishirib ko'ring. Baliq tugagach, vilkalar bilan osongina osilib turishi kerak.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 16 mg |
| Natriy | 151 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 11 g |