Bu oson uy qurilishi kofe pirojnoe, kichkina va mazali dolchinli ziravorli jigarrang shakar va pecan topping bilan kvadrat panada pishiriladi.
Yalpiz keki noldan qilingan va siz o'ylashingizdan ko'ra osonroqdir. Elektr mikser kerak emas. Faqat quruq ingredientlarni aralashtirilgan tuxum va ayran bilan aralashtirib, to'ldirilgan ingredientlarni aralashtiring va pishiring!
Kek ham ko'p qirrali. Og'irsimon tovuqni qo'shmasdan oldin, taxminan 1/2 piyola chashka qoshiq yoki moyak ustida saqlab qo'ying va uni engil yutib yuboring. Yaxshi drenajlangan, qovurilgan yoki dilimlenmiş, konservalangan shaftoli yoki nokni marmelaga joylashtiring. Agar xohlasangiz 1/2 dan 1 chashka mayiz, qushqo'nmas yoki mayda shokolad chipini aralashtiramiz. Chopped yong'oq pecans o'rniga yaxshi alternativ. Bu qahva kosasiga o'zingizni burama!
Sizga nima kerak
- 2 stakan to'liq maqsadli un (9 untsiya)
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 6 osh qoshiqni qisqartirish (yoki sariyog ')
- 1 katta tuxum
- 3/4 chashka ayran (yaxshi chayqalgan)
- Topping uchun:
- 1/2 chashka qahva shakar (engil yoki qorong'i)
- 2 choy qoshiq zamin darbasi
- 2 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- 1/2 chashka tug'ralgan pecans
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- 8 dyuymli yoki 9 dyuymli kek idishlarini yog 'va un (yumaloq yoki kvadrat).
- Bir idishda unni, shakarli shakarni, pishirish kukunini, tuzni va pishirish sodasini birlashtiramiz.
- Xamirbop blender yoki barmoqlar bilan qorishma qaynoq taomga o'xshaguncha qisqartirilsin.
- Boshqa bir piyola, tuxum va ayran ayıklayın; un aralashmasiga aralashtiramiz.
- Tayyorlangan pirogda moyni tarqating.
- Boshqa bir piyola, jigarrang shakar, doljin, eritilgan sariyog 'va tug'ralgan pecans birlashtirish. Kofe tuxum moyi ustiga tepaga aralashmasini sep.
- Piyozni oldindan qizdirilgan pechda qariyb 30 daqiqa pishirib yoki markazga qo'yilgan tishpun tozalanguncha tozalang.
Maslahatlar
- Pastda shakarni osongina qisqartirishingiz mumkin. Past shakarli pishirish aralashmasidan yoki yarim shakarni va qolgan shakar almashtirishni foydalaning.
- Tuxumni quritish uchun ho'l va quruq ingredientlarni birlashtirmasdan oldin pechni oldindan isitib oling va pishiring. Kofe kukunidagi pishirish kukuni va soda darhol ishlay boshlaydi, shuning uchun pishirgichni chig'anoqqa ilova qilingandan keyin o'choqqa o'tishi kerak.
- Agar sizda ayrani bo'lmasa, 1 choy qoshiq limon sharbati va 1/2 stakan sutni birlashtiring. Aralashmani 2 dan 3 minutgacha turing va retseptga qo'shing. Yana bir muqobil - 6 osh qoshiq sutga 2 osh qoshiq yogurt-tekis yoki vanil aralashmasi aralashmasi.
- Pastadan tayyorlangan qozon o'rniga yog'li va unli idishlardagi qahva krujkalarini pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 448 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 126 mg |
| Natriy | 722 mg |
| Uglevodlar | 49 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |