Tuxum o'rnini bosuvchi shunchaki, bir vodorod shokolad keki retseptini qidirmoqchiman, lekin tuxum o'rnini bosmagan holda nimani sinashni xohlaysiz? Hechqisi yo'q.
Bu oson vagan shokolad keki retsepti (tuxum o'rnini bosmagan holda) Iona dan keladi. Iona va uning qizi bu vagan shokolad kekini juda yaxshi ko'rishardi, ular meni har kim bilan baham ko'rishni xohlaganlarini aytishadi, shuning uchun bu erda!
Shuningdek, qarang: Vegan nima? Veganlar nima eydilar?
Iona va uning qizi oson vagan shokoladli kek retsepti tuxum o'rnini bosuvchi sirka o'rniga foydalanadi, shuning uchun u ajoyib tuxum o'rnini bosuvchi (yoki siz faqatgina yangi vegan taom tayyorlash uchun yangi bo'lsangiz, pishirish yoki vodorod do'stingiz uchun pishiradigan va tuxum o'rnini bosuvchi bir qutiga sarmoya qilishni xohlamaganingizdan foydalanasiz).
Hamyonimiz bilan sizning keki retseptini baham ko'rganingiz uchun tashakkur, Iona!
Shuningdek qarang: Bundan oson tuxumsiz, sutsiz va vegan keki ta'riflari
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/3 choy qoshiq kakao
- 1 stakan shakar
- Majburiy emas: 1/2 chashka aralashtirilgan maydalangan nonlarni
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- 1/2 chashka sovuq suv (yoki soya suti)
- 1/2 stakan apelsin sharbati
- 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2 osh qoshiq sirka
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, pechni 375 darajaga oldindan isitib oling va 8 dyuymli kvadrat yoki 9 dyuymli yumaloq pishirish idishlarini ozgina yog'lang va un bilan to'ldiring.
- Bu pirojnoe tayyorlanganidan so'ng darhol pechka ichiga kirishi kerak, shuning uchun siz yana bir bor boshlashingiz mumkin.
- Keyin unni, pishirish soda, shakarsiz kakao va shakarni katta idishda birlashtiring. Kichik kosada o'simlik yog'i, sovuq suv yoki soya suti, apelsin sharbati va vanil ekstrakti birlashtiriladi. Birgalikda tekislangunga qadar chayqalsin, so'ngra quruq ingredientlar bilan katta idishga qo'shing.
- Ho'l ingredientlarni quruq ingredientlar bilan birga aralashtiramiz. Keyin, sirka qo'shing va uni tekis taqsimlangunga qadar tezda aralashtiring.
- Tayyorlangan pirojnoe pishirgichni tezda uzatib, keyin oldindan isitiladigan pechga joylashtiring (sirka faollashtirilishi sababli uni qo'zg'atmang).
- Tuxsinni 25-30 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda yoki to'liq tayyor bo'lgunga qadar (pishirgichning markaziga kiritilgan tish pichog'i asosan toza bo'lgunga qadar) pishiring.
- Sovugandan oldin vagan shokolad kekini to'liq sovutish uchun ruxsat bering.
Boshqa vegan keki retseptini qidiryapsizmi? Bu erda ko'proq shokolad keklari kabi klassikalarni va kek-aralash keklarni, dumaloq piroglarni, rum keklarni va yana boshqa qiziqarli va ijodiy vagan keklarni ham sinab ko'rish uchun o'nlab ko'proq vagan pastasi retsepti . Agar siz vagan pishirishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, siz ham mening sevimli vegan kookie ta'riflaridan ayrimlarini sinashni istashingiz mumkin.
Shuningdek qarang: bu yerda ba'zi bir sog'lom shirin g'oyalarni ko'rib chiqishga harakat qilish uchun ko'proq vegan shirinliklar (quyi kaloriya, yog 'va boshqalar)
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 387 mg |
| Uglevodlar | 46 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |