Bu ajoyib Marokash ilhomlantiruvchi ho'l ziravorlar ko'plab go'shtlar va panjara sabzavotlari ustida ishlaydi. Qo'ziqorin pirzola , har qanday kebap va panjara patlıcan harakat qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 ta kichik piyoz (nozik tug'ralgan)
- 1/2 chashka zaytun moyi
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 1/2 chashka semantro (tug'ralgan)
- 1/2 piyola maydanoz (tug'ralgan)
- 2 dan 4 tsir sarimsoq (maydalangan)
- 1 osh qoshiq shirin qalampir
- 2 choy qoshiq zanjabil (yangi va qiyma)
- 2 choy qoshiq tuz (qo'pol)
- 1 choy qoshiq kimyon
- 1/2 choy qoshiq zerdeçal
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
1. Barcha tarkibiy qismlarni birlashtirib, havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring va muzlatgich bilan saqlang. To'g'ri saqlangan bo'lsa, aralashma 5 kungacha davom etadi.
2. Agar go'shtdan foydalansangiz, yaxshi miqdorni qo'llang va muzlatgichda marinatib qo'ying. Sigir, qo'zichoq va cho'chqa go'shti uchun 4 dan 12 soatgacha marinat qiling. Parrandalar uchun 2 dan 4 soatgacha marinadlang. Dengiz mahsulotlari ishlatilsa, 30 daqiqa davomida marinat qiling. Va nihoyat, sabzavotlarni grilga qo'ying, grilga joylashtirilguningizdan keyin o'nglang.
Ko'rsatilganidek kuk.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1274 |
| Hammasi yog ' | 111 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 80 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 4.754 mg |
| Uglevodlar | 68 g |
| Diyet tolasi | 11 g |
| Protein | 16 g |