Ushbu nemli limon pound kekini yangi qulupnay yoki yovvoyi moyli bilan xizmat qiling. Kek shakarni chang bilan to'ldiring yoki pirojniy ustki va pastki qismida opsiyonel yangi limon sirini çeltikleyin.
Tegishli ta'rif: Mouthwatering limon lirasi kek
Sizga nima kerak
- 6 osh qoshiq sariyog '
- 2/3 chashka shakar (granulated)
- 4 tuxum sarig'i
- 1 1/4 chashka kaka uni
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 1/3 chashka suti
- 2 choy qoshiq limon qobig'i (ingichka bo'yalgan)
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 choy qoshiq limon ekstrakti
- Majburiy sir:
- 1/2 chashka shakar (granül)
- Ikki limon sharbati
Buni qanday qilish kerak
- 350 gacha issiqlik pechkasi.
- Yog 'va unni 9-by-5-by-3-inch tuxum pishiring.
- Aralashtiruvchi idishda, 2/3 chashka shakar bilan yengil va pishiq bo'lgunga qadar kremlang. Ayrim piyadada tuxum sarig'ini engil va limonli rangga qadar urmang; kremlangan aralash ichiga yaxshilab aralashtiramiz.
- Unni, pishirish kukunini va tuzni birlashtiring. Sut bilan almashib, asta-sekin birinchi aralashmaning aralashmasini qo'shing. Yaxshi ohangda.
- Limon go'shti va 1 choy qoshiq limon sharbati va ekstrakti aralashtiramiz. Tayyorlangan non pishirish qoshig'ini qoshiq qiling. Taxminan 45-50 daqiqa pishirib yoki markazga yog'och tanlov toza bo'lgunga qadar pishiriladi va pirojnoe panning chetidan tortadi.
- Taxminan 45 daqiqa davomida panjada panjara; pandan chiqarib oling va yaxshilab yuvib chiqing. Agar so'ralsa, chang shakarni yuqoridan olib tashlang.
Opsiyonel limon sir
- Kastryulkada 1/2 chashka shakarni ikki limon sharbati bilan aralashtiring. Shakar eritilguncha past haroratda pishiring.
- Asta-sekin limon siropini iliq taomning yuqori qismiga va tomonlariga surting.
Mutaxassis maslahatlar
Pound krujkalar - eng kamida qisman - yog'da va shakar kremlanganda qo'shilgan havoda ishonadi. Sariyog 'va shakarni 4 dan 5 minutgacha, yoki rangli va pushti ranggacha qizartiring.
Siz ham shuni qila olasiz
- Lemon Curd Dolgusuyla Limon Layer Kek
- Yangi limon sirli limon poundli pirojnoe
- Limon Bundt pirojnoe bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 218 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 94 mg |
| Natriy | 219 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 6 g |