Yogurt kokteyli siz soju uchun yangi bo'lsangiz, aqldan ozgan bo'lishi mumkin, lekin qahva saju Koreyada va butun Osiyoda mashhur. Eng yaxshi qismi faqat uchta tarkibiy qism bilan amalga oshirilishi mumkin.
Uni xususiy uylarda topasiz va barda menyularda aks ettiriladi. Koreya yogurt kokteyli retsepti soju (guruchdan tayyorlangan sharbat distillangan likyor, ko'pchilik aroqqa o'xshaydi), mevali aromatik yoki oddiy yogurtli kefir (kefir yoki lassi kabi) va gazli soda bilan ishlab chiqariladi.
Sprite yoki 7 Up ishi yaxshi, lekin ba'zi retseptlar soda o'rniga yoki qo'shimcha ravishda meva sharbati uchun chaqiriladi (greyfurt suvi shirinlik hissi uchun mashhur). Soju, shuningdek, aromatik (shaftoli, chinnigullar va nar aromatchilari mashhurdir) va ular sog'siz Sojuga muqobil sifatida foydalanish mumkin.
Sizga eng yaxshi qo'shiqlarni ko'rish uchun tajriba qilishdan qo'rqmang, chunki yomon Koreya qatiq soju kokteyli qilish qiyin. U mazali, tetiklashtiruvchi va chiroyli. Ammo ular sizga qarshi jinoyatlarni sodir etishlari mumkin. Shunday ekan, ehtiyotkorlik bilan qiling!
Sizga nima kerak
- 3 untsiya soju
- 3 gramm Osiyo yogurt ichimligi (oddiy yoki aromatik, muzlatilgan bo'lsa erigan)
- 3 gramm limonli limon soda (Sprite yoki 7 Up yoki meva sharbati)
Buni qanday qilish kerak
- Muz bilan to'ldirilgan zanglamas po'latdan tayyorlangan kokteyl shakeriga teng qismlar soju, yogurt ichimligi va soda qo'shing.
- Tarkibni yaxshilab sovutmaguncha silkit.
- Bir stakan ichiga quying va zavqlaning.
Soju nima?
Soju - Koreyada keng tarqalgan, juda kuchli spirt. Bu fermentlash va keyinchalik asosan guruch va bug'doy, arpa va hatto shirin kartoshkalarni o'z ichiga olgan aralashmani distillash va aroqqa o'xshash aniq va asosan baxtsizdir.
Osiyo qatiq haqida ko'proq ma'lumot
Ushbu retseptda sutga asoslangan ichimlik bo'lgan Osiyo tarzidagi yogurt ichimchasi ishlatiladi. Bu kefir yoki lassi kabi bir oz o'xshash Amerika yogurt bilan solishtirganda suvli.
Koreya yogurtiga kirish imkoningiz bo'lmasa, u juda qalin bo'lmasa, siz Amerika yogurt ichimligini sinab ko'rishingiz mumkin. Oddiy lazzatni ishlatishingiz mumkin, lekin odamlar shaftoli, qulupnay, apelsin, qovun, lychee , mango va boshqa meva navlarini ham qo'llaydi.
Ushbu lazzatlardan har qanday yogurt soju kokteylini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Darhaqiqat, asosiy retsept bo'yicha ko'plab farqlar mavjud, ularning ba'zilari mevali garnitrlarni o'z ichiga oladi.
Drinkerni ehtiyot qiling
Yogurt va soju ham Koreya oshxonasining olovli tomonlari bilan yaxshi ketadi, shuning uchun ular koreyslar tomonidan kokteylga aralashtiriladi.
Lekin ehtiyot bo'lish kerak, chunki yogurt soju haqida eng ko'p shikoyat qilish, ichish juda oson, siz buni bilishdan oldin mastligingiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 11 mg |
| Natriy | 45 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |