01dan 06gacha
1-qadam: Ba'zi Ripe Lychees sotib oling
Jenni Dettrik / Getty Images Lychees eng mazali tropik mevalardan biri bo'lib, yil bo'yi lazzatlanish mumkin. Lychee Sapindaceae nomi bilan ma'lum bo'lgan sabapberry oilasida Litchi'nin yagona a'zosi. Gullangan o'simliklarning bu oilasida boshqa turlar akçaun, ackee, ot kashtan va boshqalarni o'z ichiga oladi. Ushbu tropik daraxt Xitoyda Guangdong va Fuji kabi provintsiyalarga xosdir.
Oziqlantirish, lychee siz uchun juda foydali, chunki u ko'p miqdordagi antioksidantlar va vitamin C, vitamin B-kompleksi kabi vitaminlarni o'z ichiga oladi. Darhaqiqat, u qon ishlab chiqarish uchun yaxshi bo'lgan sog'liq uchun foydali va marganets, magniy, mis, temir va folat kabi RBK shakllanishiga imkon beradi.
Xarid qilish va ovqatni Lychees
Lychees sotib olayotganda, juda pushti teriga qarang - yashil emas. Agar lychee pishganmi yoki yo'qligini bilish uchun, sening bosh barmog'ingiz bilan terini muloyimlik bilan bosing. Bu bilan, lychee bir oz berish kerak. Agar u juda yumshoq bo'lsa, u haddan tashqari pishgan bo'lishi mumkin. Yaxshi lychees ham ajoyib gul va gullar atirga ega bo'ladi. Ular shirin tatib ko'radi, lekin juda shirin emas.
02 of 06
2-qadam: Teri oching
D.Schmidt Sizning kichkintoyingiz terini ochish va keyin uni tozalash uchun eng yaxshisi bo'lishi mumkin.
03 ning 06
3-qadam: jildni tozalash
D.Schmidt Terini tozalashni davom eting. Bu juda oson ketishi kerak.
04 of 06
4-qadam: Toshni ochish uchun mevani oching
D.Schmidt Qoplamoqchi bo'lsangiz, siz lycheesni eyishingiz mumkin. Ularni og'izga tashlaganingizda, juda silliq va qattiq toshga e'tibor bering. Agar siz lychee'larni tayyorlashni yoki retsepti bilan ishlatishni xohlasangiz, mevani ochib, toshni olib tashlash uchun bosh barmog'ingizdan foydalaning.
05 of 06
5-qadam: Toshni olib tashlang
D.Schmidt Meva hosil bo'lgandan keyin, toshni tashqariga tashlang va uni tashlang. Meva yirtilib ketganda tashvishlanmang.
06 of 06
6-qadam: Lychee mevasini eb-iching
D.Schmidt Toshni olib tashlaganingizdan so'ng, mevani yana eski shakliga va kosaga joylashtiring. Meva hozir xizmat qilishga tayyor.
Lychee ovqat uchun tetiklantiruvchi tugadi, lekin meva salatlariga, shirin va nordon ovqatlarga va mazali salatlarga qo'shilishi mumkin. Bundan tashqari, ularni siropi, muzqaymoq yoki choy qilish uchun sharbatlash mumkin. Lychee, boshqa mango, hindiston yong'og'i, banan, ehtiros meva va ananas kabi boshqa mevalar bilan ham yaxshi ketmoqda. Kashews, yumshoq pishloqlar, sesame va chinnigullar kabi boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ko'rib chiqing. Ushbu alligator qulupnayni testga qo'yish uchun ba'zi mashhur lychee (litchi) ta'riflarini sinab ko'ring.