Baharatli choy an'anaviy va juda yaxshi ko'rilgan issiq ichimlik. Tsarlarning shon-shuhrat kunlari kunduzgi kumush samovarlardan yasalgan edi, ammo bu kunlarda kostryulkalar yaxshi ishlaydi. Bu Rojdestvo bayramlari uchun an'anaviy ichimlik.
Manba: RusCuisine.com
Sizga nima kerak
- 8 osh qoshiq qora choy barglari
- 2 osh qoshiq gulchang (butun)
- 3 osh qoshiq to'q sariq
- xushbo'y (yoki mandarinli)
- 4 ta darçın çubukları
- 2 kvartal suv
- 1/2 stakan asal
- 1/4 stakan limon sharbati (yangi siqilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Choy barglarini, chinnigullar, loviya va doljin tayoqchalarini tülbent tagiga joylashtiring va mahkam bog'lang.
- Bir kuyikish uchun 2 kvartal suvni olib keling, sumkani qo'shing, issiqdan chiqaring va 10 daqiqa davomida tik, yopiq qilib qo'ying.
- Asal va limon sharbati qo'shing va xizmat qiling. Bu choy oldindan tayyorlanishi mumkin va agar u qoplangan va muzlatilgan bo'lsa, ikki dan uch kungacha saqlanishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 7 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 0 g |