Kichik yumaloq asal oq non

Siz nonni mazali non qilish uchun professional baker bo'lishingiz shart emas. Bu kichik, yumaloq oq asal oq non hayoliy ta'mi va amalga oshirish juda oson.

Sizga nima kerak

• 3/4 stakan suti, xona harorati
• 1 choy qoshiq.
• faol quruq xamirturush
• 1 osh qoshiq. yog' yoki margarin
• 2 choy qoshiq. asal
• 1/2 choy qoshiq. tuz
• 2 stakan
• non haqida

Buni qanday qilish kerak

1. O'rta qoshiqda sut va xamirni aralashtiring. Sariyog ', asal va tuz qo'shing. Aralashtiramiz. 1 chashka un qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qovoq atrofidagi qoshiqdan keyin xamirni tayyorlash uchun unni etarli darajada un bilan to'ldiring. Xamirni engil unli yuzaga aylantiring va 4 daqiqa davomida xamirni yumshoq va silliq silliq bo'lgunga qadar qo'shimcha un qo'shing. Xamirni o'rtacha yog'langan idishga joylashtiring. Xamirni tepa ichiga soling, shunda tepa ham ozgina yog'langan. Toza mato bilan yoping va 1 soat davomida yoki ikki barobarga qadar issiq, qorong'i joyda ko'taring.

1. Xamirni pastga torting. Xamirni engil unli idishga soling va 4 daqiqaga yoki pufakchalar nondan chiqqunga qadar yoğundun. Kichik yumaloq nonga soling. Yog'ochli pishiriladigan plastinka yoki kichik pizza pishiriladigan joyga joylashtiring. Yopish va 45 daqiqagacha issiq yoki qorong'i joyga ko'taring yoki kattaligiga ikki baravargacha chiqing.
2. 35 dan 40 daqiqa davomida yoki nonning oltin jigarrang ekanligiga qaramasdan 350 f hajmdagi nonni pishiring. Qoyani nondan olib tashlang va idish ustidan sovushini qoldiring.

Non pishirish bo'yicha maslahatlar

1. Nonni xamirga qo'shilganda pishirilgan nonning namligini saqlab qoladi.
2. Bu retsept bo'yicha har qanday turdagi sutni qo'llashingiz mumkin: sut, yog ', past yog' va boshqalar. Sutni shuningdek, suv va quritilmagan quruq sut bilan almashtirish mumkin.
3. Sut soya suti bilan almashtirilishi mumkin.
4. Xamirturushni havo o'tkazmaydigan idishda va muzlatgichda saqlang. Issiqlik, namlik va havo xamirturushlarni o'ldiradi va nonni xamirdan ko'tarilishiga to'sqinlik qiladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	67
Hammasi yog '	3 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	5 mg
Natriy	266 mg
Uglevodlar	8 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)