O, uy qurish kukuni kabi hech narsa yo'q. Agar siz ovqat pishirishdan tashqari, siz doimo kun bo'yi eyishingizni so'rab uyingizdagi kukilarning katta miqdordagi to'plamini istamaysizmi (yoki ularning barchasini eyishim kerakmi?). Men 4 ta oshpazlik hosil qiladigan bu oson eman pishiriqli retseptini yaratdim - siz kukli pishiriqlar bilan bezovtalanmaysiz, faqat bitta yoki ikkitadan ko'ra ko'proq qoniqish his qilasiz. Kim bitta cookie-da to'xtatishi mumkin? Shunga o'xshab, tuxumning bir qismini ishlatadigan shirin retseptlar uchun, vilkalar bilan kichik idishda 1 tuxumni siqib chiqing. Keyin, osh qoshiqdan foydalanib, retsepti uchun o'lchov qiling. Qolgan tuxumni keyinchalik ishlatish uchun muzlatish mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka jo'yak yog'i (silliq)
- 1/4 chashka shakar (granulated)
- 2 osh qoshiq tuxum (viskulyar, qarang
- tuxum o'rnini bosuvchi )
- 1/4 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Garnitura: sepish uchun dengiz tuzi yoki shakarli shakar
Buni qanday qilish kerak
1. Mikroto'lqinli pechni 350 daraja F ga qadar qizdiring.
2. Pechka qog'ozini ularni pergament qog'oziga qo'yib tayyorlang (bu cookie diplerinin yonishini oldini olishga yordam beradi).
3. Kichkina piyola ichida eman moyi, shakar, tuxum va vanilni qo'shing. Birlashtirilgunga qadar qoshiq yoki spatula bilan aralashtiring.
4. Cookie xamirini 4 teng o'lchamli to'pga aylantiring. Tayyorlangan pishiriladigan idishga 1 dan 2 santimetr oraliqda joylashtiring. Bir vilka yordamida cookie xamiriga pastga tushib, cookie-fayllarni kesib o'ting. Agar so'ralsa, kukinin yuqori qismiga bir necha dona dengiz tuzi yoki shakar qo'shing. 12 daqiqa ichida pishgan va oltinga qadar pishiring.
5. Pishiriq varag'ini pechdan chiqarib oling va pishiriqlarni pishirish varag'ida saqlanguncha qoldiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 57 mg |
| Natriy | 171 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 9 g |