Qovurilgan eman etishtirishda e'tiborga olinadigan ikkita muhim narsa bor. Birinchidan, pishirish uchun juda uzoq vaqt talab etiladi. Ko'p marta muvaffaqiyatsiz kunlar davomida ovqat pishirish paytida va ular hali ham bajarilmay qolgandan so'ng, siz faqatgina voz kechasiz. Shunday qilib, qovurilgan emanni tayyorlashning eng yaxshi yo'li - sekin pishirgichdan foydalanishdir. Ikkinchidan, qovurilganlarga qarshiligi xom ezgu amallardan foydalaning. Xom dehqonlarni ba'zan "yashil" eman deb ham ataladi.
Sizga nima kerak
- 10 stakan yerfıstığı (xom, yuvilgan)
- 1 osh qoshiq
- Cajun ziravorlari (Toni Chachere's kabi)
- 1/4 chashka tuzi (kosher)
Buni qanday qilish kerak
- Sekin devorga, xom emanni, Cajun ziravorini va tuzni qo'shing.
- Emanni qoplash uchun etarli miqdorda suv qo'shing.
- Sekin devorini YUQTAga aylantirib, eritish 8 dan 10 soatgacha yumshoq bo'lguniga qadar qopqog'ini pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1035 |
| Hammasi yog ' | 90 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 45 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 3,570 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 16 g |
| Protein | 47 g |