Ushbu maryland klassikasining sodda va haqiqiy versiyasi. Maryland shtatidagi krax krujkalarining kaliti qoramolni aralashtirish va parchalash uchun emas.
Sizga nima kerak
- 1 lb. yong'oq yoki qaymoq kraxmal
- 8 ta shakarli kraker
- 1 ta tuxum kaltaklangan
- 2 osh qoshiq. mayonez
- 1 choy qoshiq. Dijon xantal
- 1/4 choy qoshiq. Worcestershire sosu
- 1/2 choy qoshiq. Qadimgi janob ziravori yoki undan ko'p ta'mli
- Taste tuz
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Qisqichbaqa idishini to'kib tashlang va chig'anoqlar va chig'anoqlar uchun uni tortib oling. Qisqichbaqa bir piyola ichiga qo'ying va uni bir chetga qo'ying.
- Duzini krakerlarni juda yaxshi sindirilguncha maydalab, barcha boshqa moddalar bilan aralashtiring. Qisqichbaqa ichida muloyimlik bilan katlayın. Faqat ingredientlarni birlashtirish uchun etarli darajada aralashtiriladi. Qisqichbaqani mayda parchalar ichiga tashlamoqchi emassiz. 6 marta Qisqichbaqa keklarini shakllang, qopqoqni yoping va kamida 1 soat sovutib turing.
- O'rtacha yuqori haroratda katta nonstick skilletada o'simlik moyining taxminan 2 osh qoshiqni isitiladi. Qisqichbaqa pirojnalarini oltin jigarranggacha, paxta bo'ylab 3-5 daqiqaga qadar pishiring. Plitaga o'tkazish.
- Qisqichbaqa krujkalariga limon limonini tortish bilan, tortar soslu, remoulade yoki faqatgina xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 93 mg |
| Natriy | 709 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 18 g |