Bu oson kartoshka pishiriq Dosas (chinnigullar guruch pancakes) to'ldirish yoki hot chapatis (Hind po'sti) yoki parathas (pishgan Hind po'sti) bilan taom sifatida katta ta'mi.
Sizga nima kerak
- 6 ta yirik kartoshka yarmiga kesilgan va keyin ingichka tilim bilan kesilgan
- 2 osh qoshiq sabzavot / kanola / kungaboqar yog'i
- 1 choy qoshiq xantal urug'i
- 7-8
- kori barglari
- 2 yashil chilies yaxshi jarohatlandi
- 1 ta yirik piyoz pishirilgan jarohatlangan
- 1/2 choy qoshiq zerdeçal kukuni
- Taste tuz
Buni qanday qilish kerak
- Yog 'panjarani o'rtacha olovda qizdiring. Xantal urug'ini, yashil chilli va kori barglarini qo'shing va to'zg'ib tashlang.
- Yumshoq qadar piyoz va qovurdosh qo'shing.
- Yaxshi ta'm va yaxshilab aralashtirish uchun kartoshka, zerdeçal chang va tuz qo'shing.
- Kartoshkaning tayyorlanishigacha kuk.
- Issiq chapatis (Hind po'stlog'i) yoki parathas (qovurilgan pishirilgan Hind po'sti) bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 200 mg |
| Uglevodlar | 34 g |
| Diyet tolasi | 11 g |
| Protein | 6 g |