Ikki kun kechki ovqat

Glazed Ham Steak

"Ikki kun kechki ovqat" - muzlatkichdan stolga 30-40 daqiqada tayyorlanadigan va taqdim etiladigan menyu g'oyalari to'plami.

Men bir yilda bir yoki ikki marta bug'doydan tayyorlanadigan go'shtni sotib olaman. Men cho'chqa va kolbasa yaqinidagi supermarketning sovutgichida topilgan 1 - 2 funtli chunkslardan gapiryapman. Ular arzon emas, lekin ular bir xil bo'limda suv bilan to'ldirilgan butun go'shtli bifteklardan farqli o'laroq yaxshi. 1 1/2 pound hunk bir necha ovqat va bir necha sandviç uchun yaxshi. Shunday qilib, bir necha ovqat uchun ajoyib va ​​oson boshlanish.

Ushbu menyuda dastlab kartoshkani ishga tushiring (po'stinni olishdan oldin, eshikda yurganda pechni yoqing), so'ngra jambon va salat kiyimi uchun sirni yarating. Bu ovqat 35 daqiqada tayyor bo'lishi mumkin.