Qanday qilib bir shukrona kuni uchun halol turkiyani topish
Turkiyaliklar dam olish kunlari Qo'shma Shtatlarda xizmat qilish uchun eng mashhur ovqatlardan biri bo'lib kelgan. Yilning bu davriga kelib biz halol hindiler haqida so'rab o'quvchidan tasodifiy maktubni olamiz. Halol arabcha so'z yoki ruxsat berilgan . Darhaqiqat, Qur'ondan to'plangan Islomiy parhez ko'rsatmalariga muvofiq, musulmonlarning barcha hayvonlar uchun yaxshi g'amxo'rlik va hurmat bilan muomala qilinishi kerakligi o'rgatiladi.
Shuning uchun hayvonlar jonli ravishda so'yilishi yoki Ollohning nomi bilan so'yilgan bo'lishi kerak va ular so'yishdan oldin o'lmasligi kerak. Bu ko'plab musulmonlarga bayramlarda halol turkiyani qanday qilib olishni so'rab chiqadi.
Halol Turkiya nima?
Hayvonlarni halol shaklda so'yish, dabiha deb nomlanadi , u erda hayvonning tomog'iga tez surtish hayvonning qoni uchun tanadan chiqishi uchun imkon beradi. Hayvonlar ham so'yish uchun sog'lom deb hisoblanishi kerak va hayvonlarni bir-birining oldida so'yish kerak emas. Bu an'anaviy turk fermalarida yoki Qo'shma Shtatlardagi o'simliklarda so'yilgan hindulardan farq qiladi. Ushbu hindular tor joylarda saqlanadi va ko'plab insonlarning g'ayriinsoniy ekanligi aniqlanadigan mashinalar yordamida yig'ishtirish liniyasida kesiladi.
Halol Turkiyani qaerdan topish mumkin?
Katta shahardan boshqa joyda yashayotgan bo'lsangiz, halol turkiyani topish qiyin bo'lishi mumkin. Ba'zi supermarketlar zanjirlari bayramlarda halol hindiler taklif qilishni boshlaydilar yoki siz Yaqin Sharqdagi xaridorlardan birini topishingiz mumkin.
Ayrim yirik shaharlardagi, ayniqsa, Kaliforniyadagi halol qassoblarni topishingiz mumkin. Boshqa variant - Yaqin Sharqdagi do'konlarni onlayn ravishda tekshirish.