Go'shtdan tayyorlangan no'xot sharbati

Sizga ajablantiradigan narsa shuki, bu juda mazali bo'lak no'xat sho'rva qilish juda oson. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa - no'xat, go'shtli ho'kiz, bir necha sabzavotlar va sekin devor. Bularning barchasini ertalabdan boshlang, kun bo'yi asta-sekin pishiring, va rohatlanadigan kechki ovqat beriladi.

Ushbu retsepti tasdiqlaganidek, no'xat sho'rvasi zerikarli emas. Ushbu sho'rva bir oz qalampir bilan birga parsnip va kekikka qo'shimcha lazzat oladi. Ixtiyoriy bo'lsa, petrushka va kraxmalli garnitur uni yuqori qismga qo'yadi va butun oila sevadigan ajoyib taom yaratadi.

Sizga nima kerak

• 1 paket (1 funt) quritilgan sepilgan no'xat
• 1 stakan sabzi (1/2-dyuym qalinligi tilim)
• 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
• 1/2 chashka parsnip (tug'ralgan)
• 1/2 stakan barglari bargli (tug'ralgan)
• 1 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari
• 1/4 choy qoshiq qalampir
• 3 ta qutiga (har birida 14 gramm) tovuq suvi (taxminan 4 1/2 chashka)
• 3 stakan suv
• 2 yirik go'shtli go'sht (go'sht)
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• Garnitr: maydanoz (tug'ralgan)
• Garnitür: kulaklar

Buni qanday qilish kerak

1. 4- yoki 5-quartli sekin pishiriladigan idishda sho'ppi, tuz va garnituradan tashqari barcha narsalarni birlashtiring.
2. Go'sht xashalarini qo'shib, ularni aralashtiramiz.
3. No'xatlar juda yumshoq bo'lgunga qadar 8-9 soat davomida pastga pishiring.
4. Go'shtli shoxchalarni olib tashlang va sho'rva yuzasidan yog 'yog'ini olib tashlang.
5. Go'shtni suyaklardan kesib, chopib yoki parchalab tashlang; sho'rvaga aralashtiring.
6. Agar qalin sho'rva istasangiz, ta'mga va maza ozgina tuz qo'shing.

1. No'xatlangan sho'rva 6 ta kosa ichiga. Agar xohlasangiz, har bir peshtoq bilan pishirilgan va mayizoz bilan pishiriladi.

Sizning nohutlarni tanlash

Split no'xatlar faqat yarmida kesilgan quritilgan no'xatdir. Siz yashil va yashil navlarni ham topasiz, garchi yashil bo'lsa ham keng tarqalgan. Sariq split no'xatlar engil ta'mga ega va ular ham qiziqarli sho'rva qilishadi.

Split no'xat oshining sehrlari shunchaki no'xat juda kichik bo'lib, ular pishirganlarida qalin shilimshiq eritiladi. Bu an'anaviy taom haqida zavqlangan to'qimalarni yaratadi. Ularning kattaligi ham ularni pishirishni osonlashtiradi, shuning uchun ularni loviyani quritgandek singdirishga hojat yo'q.

Ko'nglingizni olish uchun yanada qulayroq sho'rvalar

• Bakkon bilan sepilgan no'xat sho'rvasi - go'sht emasmi? Muammo yo'q. Agar sizda bir necha tilim cho'chqa pastasi bo'lsa, siz ham mazali no'xat sho'rva qilishingiz mumkin.
• Achchiq Andouille Kolbasa bilan no'xotlangan sho'rva bo'ling - Siz bu retseptni sekin pishirgichda qilishingiz yoki tezroq stovetop usulini tanlashingiz mumkin. Har holda, achchiq sucuk mazali qo'shimcha qiladi.
• Yuragini oq loviya sho'rvasi - sizning go'sht suyaklaringizdagi go'shtni qoldiring va kelgusi hafta mazali fasol oshini tayyorlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	111
Hammasi yog '	1 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	3 mg
Natriy	1.698 mg
Uglevodlar	15 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	10 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)