Glutensiz qovoq ta'riflari

Nonushtadan shiringa, shirinlikka shirin, qovoq zavqlantiradi

Qovoq beta-karotin shaklida A vitaminining boy manbai bo'lib, qovoqni chuqur to'q sariq rangga ega bo'lgan ozuqa moddasi. Bundan tashqari, yurak-sog'lom kaliy va foliatning yaxshi manbaidir.

Va urug'larni unutmang! Qovoq urug'lari marganets, magnezium, mis, temir, sink va suyagi uchun sog'lom vitamin K bo'lgan sog'lom minerallar yuqori. Qovoq urug'ining boshqa oziqaviy xususiyatlari orasida aminokislota triptofan, monoto'yinmagan yog 'kislotalari va sog'lom o'simlik fitosterollari mavjud - yurak va lipid uchun yaxshi sog'liqni saqlash.