Bu Crisco yoki qattiq qisqartirish o'rniga, margarin va yog 'bilan tayyorlangan oson vagan pirog qobig'i retsepti. Va shakar, faqat kichik bir shakli bo'lgani uchun, bu vegan pirojnoe qobig'i retsept, albatta, ham mazali pirojnoe va shirinliklar uchun juda yaxshi. Bu vegan piramida qobig'i retsepti shunchalik oddiyki, u juda achinarli, va ehtimol sizning shkafingizda uyda o'tirgan barcha kerakli tarkibiy qismlar mavjud.
Shu bilan birga, bu oddiy uy vagan pirzola qobig'i retsepti (un, qisqartirish, suv va tuzdan boshqa hech narsadan tuzilgan) bilan bir qatorda siz oddiy vegan granola pirzola qobig'ini sinashni ham xohlashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 stakan un
- 1 1/2 osh qoshiq shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 stakan 2 osh qoshiq vagan margarin
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 3 osh qoshiq suv (sovuq)
Buni qanday qilish kerak
- Unni, shakarni va tuzni katta piyola ichiga qo'shing. Vegan margarinini kesib oling, shunchalik qorishib ketadi.
- Ayrim piyadada o'simlik moyi va suvni birga aylantirib, un va shakar aralashmasini qo'shing, xamir shakllariga qadar aralashtiring. Sizning (toza) qo'llarni ushbu bosqichda ishlatishingiz mumkin, unda barcha unlarning yaxshi qo'shilganligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.
- Xamir birlashganda va qo'shimcha un bo'lmasa, xamirni plastik qopqoq bilan yopib qo'ying, keyin muzlatgichda kamida 30 daqiqa chilling.
- 30 daqiqadan so'ng, sovutgichdan xamirni olib tashlang va engil unli sirtga taxminan 1/4 dyuymli qalinlikda joylashtiring.
- Xamiringiz qaynatilgandan so'ng, yumshoq qilib, uni chetga bo'ylab biron-bir qo'shimcha bitni kesib, pirojnoe kalayiga bosing.
- Sizning ajoyib pishgan vagan pirojnoe qobig'i endi rejalashtirgan har qanday ajoyib narsalar bilan to'ldirishga tayyor.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 150 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 266 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |