Ushbu ajoyib retsepti baxtsiz hodisa sifatida boshlangan. Men eriydigan yog' ezilgan kekni tayyorlab, yo'riqnomani o'qishni unutib qo'ydim. Men birinchi navbatda dumaloq qilishim kerak edi, biroz zahira qildim, keyin moyni davom ettirdim. Bo'sh vaqtdan keyin, men shunchaki davom ettirishni va pirojnoe chiplarini moychga aralashtirishni qaror qildim.
Va pirojnoe chiroyli! Bu juda nam va nozik. Go'sht pishirgichi ko'proq bo'lgani uchun, u kostyum kleyidan ham oshib ketdi. Lekin bu mazali, er ezilgan va shokoladli muzlash bilan yaxshi.
Men bu pirojniyni qobig'i jigarrang va bir oz qizarib bo'lmaguncha pishirishni yaxshi ko'raman. Buning natijasida esa bargli va silliq, boy shokolad va eman yog'ini muzlatish uchun ajoyib folga bo'ladi.
Bu kundalik taom uchun ajoyib pirojnoe va kompaniya uchun, ayniqsa, eman yog'ini sevadiganlar uchun juda yaxshi. U uzoq davom etadigan bo'lsa, u to'rt-besh kun davomida yaxshi bo'ladi!
Sizga nima kerak
- 2-1 / 4 stakan un
- 1 stakan jigarrang shakar
- 1 stakan shakar
- 1 stakan jo'yak yog'i
- 1/2 chashka yog ', yumshatilgan
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1 stakan sut
- 2 choy qoshiq vanilya
- 3 tuxum
- 2 stakan semizweetli shokolad chiplari, bo'lingan
- 1/3 chashka mayda jo'xori yog'i
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. 12 dyuymli Bundt panani unni (hatto nonstick kostryulkalardan tashqari) nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz va bir chetga qo'ying.
Katta idishda un, jigarrang shakar, shakar, 1 stakan eman ezmesi, sariyog ', pishirish kukunlari, pishirish soda, sut, vanilya va tuxumni birlashtirib, kamroq tezlikda birlashtiriladi; undan keyin moybo'yoq ozgina oshib ketguncha, engilroq va silliq bo'lguncha o'rta tezlikda uch daqiqa urishgan.
Qo'lda, 1/2 chashka chiplari chashkasini aralashtiring. Tayyorlangan idishga garnitni qoshiq qiling.
Pastadan, jigarrang va tuynuk markaziga kiritilgan tish pastasi tozalang (bir necha shokoladdan tashqari tishchiqka yopishtirilishi mumkin) bundan tortib tozalang. Kekni panada 10 daqiqa davomida sovutib oling, keyin qirralarni gevşetin va pastani xizmat plastinka yoki kek plastinkasiga qo'ying. Kekni to'liq sovutib, keyin sovuqni sovutib oling.
Muzlatish uchun kichik bir yirtqichlardan 1/2 piyoz yog '1/3 choy qoshiq 1/2 stakan chocolate yongaları eritib. Bundan tashqari, ushbu ikkita ingredientni mikroto'lqinli pechda 2 minut davomida 50% quvvatda kichik idishda eritib, silliqlashguncha aralashtiring. Qovurilgan qoshiqni koza ustiga qoshiq qilib, sovuqqina to'plamlarigacha turing. Tovoqni xizmat qilish uchun takozlar ichiga soling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 59 mg |
| Natriy | 296 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 9 g |