Agar siz Amerikacha yozgi shirinlik uchun shirin kerak bo'lsa, bu shudir! Bu ajoyib Brownie Flag shirinliklari mukammal va juda qulaydir.
Qovurilgan lavha ichida pishiriladi, so'ngra sovuq bo'ladi va meva bilan tepaga ko'tariladi. Siz qizil chiziqlar uchun dilimlenmiş qulupnay foydalanishi mumkin, lekin men malinani mukammal deb hisoblayman. Qo'ziqorinlarga meva berish, bolalar uchun juda yaxshi ish.
Bu partiya uchun katta shirindir, chunki u ilgari amalga oshirilishi kerak. Ushbu retseptda ishlatiladigan mevalar tufayli, kosalarni soatlab taxminan 30 daqiqa qadar sovutish kerak. Qo'ziqorinlarni o'sha vaqtdagi sovutgichdan olib, ularga xizmat qilishdan oldin bir oz isinish kerak.
Siz istasangiz, bu retsept uchun noldan kraxmal qilishingiz mumkin. Faqat muzlatgichni qo'shmasdan oldin keklarni pishiring va ularni butunlay salqinroq qiling. Bundan tashqari, siz ziravorlardan muzlash mumkin, ammo men konserva pishlog'ining va oq muzning kombinatsiyasi, albatta, juda yoqimli deb o'ylayman.
Sizga nima kerak
- 2 (8 "x 8" o'lchamdagi) paketlar aralashtiriladi
- 1/2 chashka suv
- 2/3 stakan o'simlik yog'i
- 2 tuxum
- 2 ta (16-ons) mayda oq muz
- 1/2 piyola chinnigullar
- 3 stakan malinalar
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring. 9 "x 13" panani unni o'z ichiga olgan non pishirish pushti bilan püskürtünüz va bir chetga qo'ying.
- Katta kosada ikkita aralashma aralashmasini, suvni, o'simlik yog'ini va tuxumni birlashtiring; 50 zarba urish yoki aralashmaning birlashtirilishigacha. Xandonda bir nechta tuproq bor bo'lsa, tashvishlanmang. Tayyorlangan qozonga murchikni yoyib, pichog'i bilan tepaga tekislang.
- Qo'ziqorinlarni 35 dan 40 minutgacha pishiring, yoki qahva solingan qozonga qadar porloq bir qobiqqa qadar; haddan oshib ketmang, yoki qahvalarda qattiq bo'lmaydi. Markazning yaqinidagi jigarranglarga tish ochishingiz mumkin. Ba'zi nemli tuproq bilan bog'langan bo'lishi kerak. Qo'ziqorilarni butunlay tel raftga sovutib oling.
- Qo'ziqorinlar sovuqqonlikda, sovuqni sovutilgan ikkita xodaga solingan qozonlarni sovutib yuboring, so'ngra ustki qismini ofset spatula yoki pichoq yordamida silliq qilasiz. Spatula yoki pichoqni issiq suvga quyib, ishlayotganingizda uni quritishi mumkin; bu sovuqlikni chindan ham yumshoq qiladi.
- Yovvoyi moyni ishlatib, qushlarning yuqori chap burchagida «yulduzlarni» aylantiring. Malinadan foydalanib, "chiziqlar" ni qiling. Qo'ziqorinlarni yoping va xizmat vaqtidan taxminan yarim soatgacha toliqtirmang. Har bir inson o'z asaringizni hayratga solganidan keyin xizmat qilish uchun kvadratga kesib oling.