Uy quriladigan biskotti mini-shokolad chiplari bilan tayyorlangan. Sevgi muhabbatini yaxshi ko'raman, lekin tez-tez buni qilmayman, chunki bu menimcha, yakshanba kuni ertalab mukammal kofe chashka uchun muomala. Va agar u shokolad bo'lsa? Yana yaxshi!
Hech qachon uy qurmagan biscotti qilmadingizmi? Xavotir olmang, bu biscotti retsepti oddiy va oson ta'qib qilinadi. Biscotti ikki marta pishiriladi va uni juda zo'r va qattiq eyishga undaydi. Uni qanday qilishni bilganingizdan so'ng, do'kondan hech qachon biscotti sotib olmaysiz.
Ushbu shokolad chip biscotti retsepti bug'doy oziq-ovqat kengashining muloyimligi.
Sizga nima kerak
- 2 stakan har tomonlama un
- 2/3 stakan shakar
- 1 choy qoshiq. osh sodasi
- 1/2 choy qoshiq. tuz
- 1/2 chashka mini shokolad chiplari (yoki yong'oqlar)
- 3 tuxum, engil kaltaklangan
- 1 choy qoshiq. vanilya
Buni qanday qilish kerak
- 350 Fgacha pechni oldindan isitish
- O'rta qoshiqda un, shakar, pishirish soda , tuz va shokolad chiplari bilan aralashtiring.
- Tuxum va vanilni qo'shib aralashtirib, aralashtiring.
- Xamirni ozgina unli yuzaga aylantiring; 8-10 marta yoğurun.
- Taxminan 2 dyuym kengligida va 16 dyuymli qalinligida xamirni hosil qiling.
- Non yopishqoq buzadigan amallar bilan qoplangan pishirma varag'iga joylashtiring.
- 30 daqiqa pishirib; pechdan chiqarib oling va 10 daqiqa davomida sovib turing.
- Pichoqni kesib tashlang va pichoq bilan pichoq bilan kesib oling, arra chiqib ketish harakati bilan diagonalli 1/2 dyuymli bo'laklarni kesib tashlang.
- Barglarni pishirish varag'iga joylashtiring.
- Issiqlikni 325 F ga kamaytiring va 10 daqiqa davomida pishiring.
- To'liq bo'laklarni aylantiring va oltinga qadar qo'shimcha 10-12 daqiqa pishiring. Markazlar biroz yumshoq bo'ladi, biroq ular sovuqlashganda qattiqlashadi. Sovutish uchun tel raftga olib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 26 mg |
| Natriy | 171 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |