Nonushtadan bahramand bo'lishning eng zo'r yo'li, avvalgi kunlardagi qolgan cho'chqa go'shti. Ushbu oshxonada meksikalik taomlarni lazzatlanish uchun ta'mli taomlar mavjud.
Sizga nima kerak
- 2 chashka / 475 ml cho'chqa go'shti olib tashladi
- 4 tuxum
- 3/4 stakan / 180 ml sog'ilgan sut
- 1 mayda chilli chilies (tug'ralgan, engil yoki o'rta)
- 1 stakan / 240 ml Monterey Jek (shredded)
- 1-piyoz piyozi (nozik tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan, ishlatishdan oldin salqinroq turing)
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml chili kukuni (engil)
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml tuz
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 mL sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml qora murch
- Garnitura: 1 stakan / 240 ml salsa (chunky)
- Garnitura: 1 avokado (maydalangan va kichik bo'laklarga bo'linadi)
- Garnitura: 1/2 piyola / 120 ml qaymoq (yoki oddiy yashil qahva)
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar
- Katta piyola tuxum, eritilgan sariyog 'va sutni birlashtiradi.
- Kassaga qolgan ingredientlarni kosaga solib qo'shing (aralashtiramiz, lekin aralashtirmang).
- Go'shtli idishga va tepaga salsa bilan soling.
- 40-45 daqiqa davomida go'ng solingan qozonni pishirib, yuqoriga oltinrang jigarrang rangga ega.
- Pechdan chiqarib oling va 10 daqiqa davomida sovutib oling.
- Avakado parchalari va smetana bilan xizmat ko'rsatish qismlari va yuqori qismini kesib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 466 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 21 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 212 mg |
| Natriy | 464 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 23 g |