Katta yassi pancake (shuningdek, Gollandiyalik chaqaloq deb ham ataladi) doimo o'sib-ulg'aygan. Olcha mavsumida gilos tezda va g'azablangan uyga kirib kelgach, men shuvoqli pancake moyiga bir hovuch tashlayotgani ma'lum bo'ldi. Bu biroz chiroyli, lekin chinor bitlari va qirralari bilan.
Sizga yoqqan har qanday turdagi gilosni qo'llang, garchi u shirin ishni nordondan yaxshiroq bo'lsa ham, mening kamtarin fikrimda.
Sizga nima kerak
- 1/4 funt
- gilos
- 2 tuxum
- 1/3 chashka suti
- 1/3 chashka uni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq shakar
- 1 osh qoshiq sariyog '
- Garnitr: purkash uchun shakar shakar
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. Giloslarni ( qanday qilib bu yerga qarang ) pichoqlang, ularni katta qismlarga aylantiring.
- O'rta qoshiqda tuxum va sutni birgalikda urish.
- Boshqa o'rta idishda unni, shakarni va tuzni birlashtiring.
- Sutni 10 dyuymli qovurayotgan panaga soling va pechni eritib qo'ying. Pechni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Ho'l ingredientlarni quruq moddalarga qo'shib, birlashishga urin. Gilos qo'shing. Issiq, sariq panaga moyni quyib pishirib, 20 daqiqa. Dazmolning haroratini 350 gradusgacha aylantirib pancake pishirilgan va yaxshilab qahva qaynatilguncha pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1480 |
| Hammasi yog ' | 100 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 53 g |
| Xolesterin | 472 mg |
| Natriy | 1,669 mg |
| Uglevodlar | 104 g |
| Diyet tolasi | 20 g |
| Protein | 52 g |